Saptamana trecuta va aratam delicioasa dulceata de afine , iar din afinele cumparate atunci , nu am rezistat sa nu fac si acest sorbet racoros !!
Profitati de aceste fructe fff sanatoase si incercati acest sorbet !!!
Ingrediente :
- 300 g afine
- 150 g zahar
- 250 ml apa
- zeama de la o lamaie
- frunzulite de lamaita
Puneti intr-o craticioara mai micuta apa si zaharul si lasati la foc mic pana acesta se topeste si devine ca un sirop.Lasati apoi siropul sa se raceasca sau il raciti fortat punand craticioara intr-o alta mai mare in care ati pus apa rece.
Puneti afinele in blender , adaugati siropul racit , zeama de lamaie si amestecati totul in blender 2-3 minute.
Strecurati amestecul obtinut , apoi il puneti intr-un castronel de plastic cu capac si bagati-l la congelator ptr 3 ore. Dupa ce a trecut prima ora , scoateti vasul din congelator si amestecati compozitia de la margine spre mijloc cu ajutorul unei furculite . Repetati operatiunea dupa inca o ora .Daca dupa ce au trecut cele 3 ore sorbetul inca nu e inghetat complet , il mai lasati la congelator atat cat mai este necesar .
Il serviti in pahare sau cupe , si-l ornati cu frunzulite proaspete de lamaita.
Pana am facut eu pozele , acesta a inceput sa se topeasca si de aceea am pus si cate-un pai in pahare si am savurat un 2 in 1 : sorbet si granita !!! :):)
O duminica racoroasa va doresc !!!
Cat's kitchen 
Chiar acum as savura un pahar cu bunatatea aceasta.
Este ingrozitor de cald.
Pupici!
Si mie mi-ar prinde bine inca unul !!! 😉
Are o culoare grozava!Si eu am facut sorbet,dar de pepene galben!Pupici 🙂
Pe cel de pepene galben l-am incercat anul trecut , anul acesta testez arome noi 🙂 ….
In ultima vreme am o pofta nebuna de sorbet, dar inca nu ma incumet sa fac 😦 Al tau arata minunat 🙂
Pupici
Nu pot sa cred ca nu te incumeti sa faci , la cate alte bunatati dulci faci , asta e floare la ureche !! :);) Deci , astept un sorbet pe blog, k ? 🙂 O duminica superba iti doresc !!
minunat! sper sa am si eu timp sa fac sorbeturi, ca sunt excelente!
In 10 min e gata preparat , merita !! 😉
Mmm, ce bun trebuie sa fie!!!Servesc si eu un paharel:)Pupici!
E super bun , eu nu ma mai satur de aceste delicii pe canicula asta !! 🙂
Delicios acest sorbet!!!
Chiar asa si este !!! 😉
Cat de bine arata, ce rasfat ar fi si pentru mine acuma…asa ceva. Pozele sunt super! Pupici
Si ptr mine ar fi un rasfat acum !!!! 🙂
Gândestete si la mine cand le savurezi! aratã delicios:)
Promit ca ma gandesc !! 😉
Exceptionala prezentare!!!
Imi place totul foarte mult!Pup:-)))
Multumesc frumos , dar pe mine nu ma prea incanta prezentarea !! 😦
Mmm.. un paharel este al meu, da?! 🙂
Te pup dulce
Cu siguranta !!! 😉
Si daca ai timp, te astepata un tag la mine pe blog. Pup
Cam greu cu timpul , dar vin sa vad !! 🙂
wow, ce bine arataaaaaaa ❤ Ador sorbetul si ador afinele 🙂
Bine te-am regasit scumpa mea! te imbratisez cu mare, mare drag! Puuuup
Ma bucur ca-ti place !!!!
Bine ai revenit !!! ❤
m-am intors exact la timp pentru minunatia asta de la tine! mai ramane sa ma dezbar de lene si sa o si execut 😀
E perfect atunci , dar sa stii ca sorbetul e perfect cand ti-e lene , il executi in 5 minute !!! 🙂
Ce bun este… am facut si eu acum vreo 2 saptamani cand era canicula in toi. Ideal de mancat pe canicula, dar un dezastru pentru poze. M-am inervat si l-am mancat, dar am ramas fara poze. Pup!
Daca l-ai incercat e perfect , poze poate ne arati anul viitor !!! 😉
Sorbet cu afine de padure…o nebunie! Ai mei copii l-ar topi intr-o secunda! :))
Asa l-au topit si copiii din noi !!! 😉
Grozav arata! Sa lingi paharele!
Pupici!
Maya , chiar le-am lins pana la ultima picatura !! :)))0
eu ador afinele,deci,tot ce contine acest fruct e pe gustul meu….big like !
Si eu le ador !!!! 😉
[…] Sorbet de afine […]