Un desert facut in jar !!!


Asa cum v-am promis in postarea anterioara , astazi va arat deliciosul desert pe care l-am servit la iarba verde de 1 MAI !!

Acest desert a pornit de la dorinta mea de a face un desert la iarba verde , nu un desert adus de acasa si servit la gratar , ci pur si simplu un desert facut la gratar , sau mai bine zis in jar  . Mi-am propus ca de acum incolo , la fiecare iesire la gratareala , asa cum imi place mie sa-i spun 🙂 , sa fac cate-un desert de fructe pe gratar , sau de ce nu , in jar , asa cum l-am facut si pe acesta !

Ptr 4 portii aveti nevoie de :

– 4 mere ;

– stafide ;

– miere de salcam ( ptr cei carora le este frica sa gateasca mierea la aceasta temperatura , le recomand zaharul brun !! );

– zahar cu scortisoara ( eu am avut o rasnita cu acest amestec , insa puteti pregati de acasa putin zahar amestecat cu scortisoara pudra )

– folie de aluminiu ptr impachetat ;

– betisoare de frigarui ptr servit ;

V-am povestit in postarea anterioara cum am sarbatorit noi ziua de 1 Mai , iar dupa ce am facut frigaruile de legume si carnita la gratar , am pregatit si acest desert .

Dar , gata cu vorba , trecem la prepararea acestui desert complicat !! :))))

Merele spalate de acasa , le taiati in sferturi , le curatati de cotor si samburi , apoi le taiati cubulete .

Pregatiti patru bucati de folie ( 4 bucati generoase ;)) , si puneti pe fiecare folie cate-un mar taiat cubulete .

Rasnitati putin zahar cu scortisoara  …..

….. picurati apoi putina miere ……

… si inveliti cu grija prima portie de mere in folie , facandu-i acesteia un mot!!

Procedati la fel si cu celelalte trei mere !!!

Le faceti motate ptr a le putea scoate mult mai usor din jar , evitand astfel sa rupeti folia si sa ramaneti cu desertul in jar !!:);)

Ptr pozele in care am avut nevoie de asistent 🙂 , ii multumesc lui M , iar daca vreti sa-i vizitati casuta , il gasiti aici !!!

Aranjati frumos foliile cu mere si stafide  in jar , si puneti peste fiecare gramajoara cateva bucatele de jar incins .

Lasati gramajoarele in jar , circa 10 minute !! Cand simtiti miros de mere coapte inseamna ca acestea sunt gata !!! 😉

Prindeti cu grija fiecare gramajoara  de motzul facut din folie si o scoateti pe o farfurie .Eu le-am scos pe toate pe o bucata de lemn , si le-am lasat cateva minute sa se raceasca .

Intre timp G mi-a adunat cateva branduse ptr prezentare 🙂 , iar pe aceasta cale ii multumesc din suflet !!

Ptr a nu se scurge  tot siropul din folie , va recomand sa puneti doua coli de folie in loc de unul !!

Puneti pe cate-o farfurie , cate-o gramajoara de desert  si desfaceti folia .

Daca desertul nu este suficient de dulce , mai puteti presara putin zahar cu scortisoara !

Serviti acest desert caldut !!!

Eu l-am servit rece  deoarece a trebuit sa fac poze , nu ? :):)  …. dar asta sa fie cel mai mare necaz , oricum ,  dupa ce am facut pozele , l-am servit in hamac  !!! 😉 …..

… apoi relax privind crestele muntilor Tarcu ….

Bucurati-va de fiecare zi la maxim !!!!!

Anunțuri

Gratareli de 1 MAI – Frigarui de legume


Aceasta postare trebuia sa o fac imediat dupa ziua de 1 mai , insa intentionat nu am facut-o ptr ca m-am gandit ca toti suntem satui de atata fum si atatea mirosuri , iar azi , in ciuda acestor zile ploioase , m-am hotarat sa  postez unul din preparatele de atunci , astfel incat sa ne aducem aminte de  acele zilele calduroase .

 Si ptr ca noi iubim muntele ffff mult , in acest an ne-am dorit sa sarbatorim  aceasta zi departe de aglomeratie , intr-un loc drag noua , loc pe care-l vizitam de cateva ori bune in fiecare anotimp al anului , loc de  unde putem admira muntii Tracu in toata splendoarea lor .

Cu toate ca in acest an ,   din locul in care am lasat masina si pana in locul unde ne-am pus sa facem gratare , am urcat circa 1 ora cu tot cu bagaje dupa noi , a fost o zi superba , o zi in care ne-am bucurat de liniste si soare , departe de galagia si aglomeratia ce mereu ne inconjoara .

Sper ca prin intermediul pozelor sa simtiti linistea si bucuria asa cum o simt si eu de fiecare data cand ajung acolo !!!

Ptr aceste frigarui aveti nevoie de :

– 300 g ciuperci champignon , micute ;

– 1 ardei gras rosu ;

– 1 ardei gras galben ;

-1 capatana usturoi ;

– 1 dovlecel potrivit ;

– 1 vanata potrivita ;

– sare ;

– betisoare ptr frigarui ;

Spalati toate legumele de acasa  , iar usturoiul il curatati si-l puneti intr-o caseroala mica .

Eu am cumparat ciuperci mai micute si le-am lasat intregi , dar daca aveti ciupercute  mari , le puteti taia in jumatate .

Pana cand baietii pregatesc jarul 🙂 , fetele pregatesc legumele ptr frigarui !!

Taiati marginile vinetei ,  o taiati in 4 , apoi in cubulete .La fel procedati si cu dovlecelul .

Curatati ardeii de cotoare si ii taiati si pe ei in bucatele potrivite .

Puneti pe betiosare legumele taiate in ordinea in care poftiti !!! Printre acestea sa nu cumva sa uitati sa puneti si cate-un catel de usturoi !! 😉 Presarati peste legumele pregatite pe betisoare , putina sare si eventual piper daca doriti .

Cand jarul este potrivit ptr a face frigaruile , le asezati frumos pe gratar si le rumeniti pe toate partile , intorcandu-le din cand in cand pe alta parte .

Noi am pus si cateva feliute de vinete pe margine .

Cand acestea sunt gata le puneti pe o folie sa se raceasca putin .

Intre timp , va propun sa prajiti niste felii de paine stropita cu putin ulei de masline si putina sare .


E dementiala , eu o pap  fara nimik alaturi  !!!

Serviti frigaruile alaturi de painea prajita si de muschiulet marinat si prajit pe gratar !!

Sper ca privind aceste poze , sa va imaginati ca sunteti  in spatele aparatului si sa simtiti ca si cum voi ati fost acolo si ati beneficiat de acest peisaj superb !!!

In urmatoarea postare veti vedea ce desert am servit noi la gratar , iar apoi ne-am relaxat in hamac privind aceste creste superbe !!!!

Zile senine va doresc !!!

  • Google Translate

  • Vrei sa primesti pe mail cele mai noi retete de pe blog?

    Alătură-te altor 714 urmăritori

  • Pentru sanatate, Franlav Rave

  • Margot ne asteapta pe toti la al sau Bistro !!!

  • Dana va bucura sufletul cu tablouri superbe !!!

  • Adina va ofera bijuterii lucrate manual !!

  • aparate foto digitale
  • Categorii

  • Ultimele noutati

  • Cele mai bune

  • Arhive

  • Feedjit

  • Bannere

  • Pozele mele pe Flickr

  • dynamic ip tracing
  • Bloguri culinare preferate :

    Edith's kitchen
  • Ama in bucatarie
  • Laura Sava
  • Laura Adamache
  • Andreea's
  • Diva in bucatarie
  • Chez Maziligue
  • Lilly in the kitchen
  • Maya's world
  • Dulcegarii culinare
  • Bucatar maniac
  • Retete fel de fel
  • Invat sa gatesc !
  • Eileen cuisine
  • Alice - albinutza
  • Zazuza's
  • Povesti culinare
  • Bucataria- marea aventura
  • Clipe dulci si parfumate
  • Bucate apetisante
  • Sarah's home
  • Explora ciusine
  • Cucina Jugariu
  • Dulciuri fel de fel
  • Bucataria lui Dodo
  • Can't boil an egg
  • Teo bucatar
  • Adela's cakes
  • De prin lume adunate...
  • Bucate pe alese
  • Simona's world
  • Papa bun
  • Betty's kitchen
  • Pasiune ptr bucatarie
  • My fancy cake
  • Cooking with my soul
  • Xandrinne si ale ei ispravi culinare
  • Blogul lui Haplea
  • Retete GG
  • Preparam si mancam
  • DiaMar - bucataria galbena
  • Just love cookin
  • Fantezie in bucatarie
  • Din bucataria mea
  • O Elfa Gospodina
  • Culorile din farfurie
  • Retete - Ina
  • Retetele Panselutei
  • Delicatesa culinara
  • Placeri simple
  • Andrada's kitchen
  • Adi Hadean
  • Momente in bucatarie
  • De la Bogdana
  • Cu Mimi in bucatarie
  • Ceva bun - ceva dulce
  • Boabe de cafea
  • Alison's trials
  • Restaurantul de acasa
  • Lacto-ovo-vegetarian kitchen
  • Menta si rozmarin
  • Simplu si bun
  • Retete Veggie
  • In jurul Kadiei
  • What liberty ate
  • Cristina's blog
  • Retetele mele dragi
  • Emily's cupcakes
  • Taste Bazaar
  • Retete vegetariene
  • Ce a mai gatit Timea ...
  • Delicioasa studio
  • Delicioasa
  • Apa.Faina.Sare
  • Bunatati din natura
  • D'ale coconitelor
  • Eat , love and be happy
  • Daiana's Kitchen of love
  • Angel's food
  • Ierburi uitate
  • Mitinitta
  • Oala lumii
  • Icre negre
  • Paine si desert
  • Papa la Ile
  • Retete ca la mama
  • Delicious Flavours
  • Bucataria lui Radu
  • My classic cuisine
  • Pasiune si culoare
  • Retetele lui Radu
  • Sarea in bucate
  • Comori delicioase
  • Easy peasy
  • Disturbingly delicious
  • Sister's Kitchen
  • Bucataresele vesele
  • Pofta vine gatind !!
  • Claudia cuisine
  • Cozinha de Ramona
  • Enjoy dessert
  • Caietul cu retete
  • Transylvanian Kitchen
  • Kiss the cook
  • The wandering oltean
  • Uica Mihai
  • Simona's passion
  • Paradise Cuisine
  • Pasiunile Mihaelei
  • Bloguri, Bloggeri si Cititori
  • Copyright

    Continutul acestui blog (imagini+text )constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright.
  • Alte bloguri !

    Luise - Totul despre ciuperci !!!
  • Jurnalul lui Petit
  • Blogoteque
  • Tara mea inventata
  • Geanina Lisandru
  • Impulsuri foto
  • Povesti vieneze
  • Vasi-Gioni
  • Jurnal de gradina
  • D-ale copilariei
  • Mala Teaha
  • Destinatia ... intamplatoare
  • La fereastra cu gutuie
  • Rastimpuri
  • Back to dreams
  • Istoria banatului
  • 22 for you
  • Time for vintage
  • Insomnii
  • DrStoica
  • Florin Rosoga
  • Adela Parvu
  • Crescentius
%d blogeri au apreciat asta: