Lichior de oua


Este o bautura fina , de dama , pe care o servesc cu mare drag  musafirelor mele.

Aceasta reteta o facea mereu mami meu in prag de sarbatori .

Ingrediente:

–  5 galbenusuri

– 300 g zahar tos

– 1/2 l lapte

– 1 baton vanilie

– 200 ml alcool

Galbenusurile se freaca cu 300 g zahar , timp de 30 min.Se fierbe laptele cu batonul de vanilie.

Cand laptele este aproape rece se toarna putin cate putin peste compozitie si se amesteca pana se omogenizeaza, apoi se pun cei 200 ml de alcool.

Se serveste in pahare cu picior , iar marginea paharului se orneaza cu zahar.Eu am  pus cateva firicele de scortisoara deasupra.

Se poate pastra in frigider sau intr-o camara racoroasa.

Reclame

7 gânduri despre “Lichior de oua

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s