Fusilli cu ardei copti si parmezan


 

Fusilli cu ardei copti si parmezan

Daca in reteta anterioara v-am propus ceva pentru micul dejun , astazi va propun ceva foarte simplu pentru cina !!

Ingrediente :

  • 300 g fusilli lunghi ( puteti folosi orice fel de paste )
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei gras portocaliu
  • 50 ml  ulei de masline
  • 3 catei usturoi
  • sare
  • piper alb macinat
  • 3 linguri smantana
  • 1 lingura parmezan ras
  • 1/2 legatura patrunjel

Coaceti ardeii pe o plita sau in cuptor.Eu prefer sa-i coc pe plita. Imi par mult mai aromati decat cei facuti in cuptor .

Dupa ce s-au copt , ii scoateti intr-un castron , presarati sare grunjoasa peste ei , apoi acoperiti castronul cu folie de aluminiu si lasati-i pana sunt aproape reci .

Ii curatati de seminte si cotor , apoi ii rupeti sau taiati in fasii .

Intr-o oala cu apa clocotita si o lingurita de sare grunjoasa , fierbeti pastele conform instructiunilor de pe pachet , apoi le puneti intr-o strecuratoare si le lasati la scurs .

Pana acestea fierb , incingeti uleiul intr-o tigaie si caliti un minut   usturoiul pe care l-ati zdrobit inainte intr-un mojar  .Adaugati apoi fasiile de ardei copt si mai lasati totul  2 minute la foc mic .La final se adauga smantana cu parmezanul ras, se condimenteaza cu sare si piper si se amesteca totul  cu pastele scurse .

Presarati patrunjel tocat marunt si serviti cu pofta !!!

Fusilli cu ardei copti si parmezan

Pe blog mai gasiti ai alte propuneri :

Tagliatelle cu leurda si sos de ciuperci de padure  ;

Paste cu rosii uscate si usturoi   ;

Farfalle cu piept de pui in sos de smantana   ;

Pappardelle cu dovlecei si ghebe  ;

Taitei din orez cu creveti ;

Tagliatelle din spelta cu ciuperci si rozmarin .

Si-un mic dar pentru doamne si domnisoare ….

Flori

Inconjurati-va de flori !!! Sunt minunate !!! ❤

Anunțuri
Lasă un comentariu

13 comentarii

  1. Gratiela

     /  28 Martie 2014

    culori de mincat si culori de privit….bun,frumos si gustos.

    Răspunde
  2. Accept darul cu mare drag si-l retrimit catre fata draga banatanca! ❤

    Răspunde
  3. Bun, tare bun!!! Pupici!

    Răspunde
  4. Auzi, Adina? Dar tu chiar pui totul pe masă într-un asemenea decor fantastic? 🙂 I se face omului foame numai când vede! Dacă mai și gustă, nu cred că se mai oprește! Dacă nu se mai oprește, să știi că e vina ta. 🙂
    Pe bune, cel puțin a doua fotografie e desprinsă, parcă, din cea mai revistă de revistă culinară din lume! Te admir cum nici nu-ți dai seama. 🙂

    Răspunde
    • Hmmmm , nu chiar totul , si nu chiar pe masa …. 🙂 …. aici poti vedea masa din pozele mele 🙂 ;)https://catkitchen.wordpress.com/2013/03/11/lindenfeld-satul-parasit-si-povestea-scanduricilor-mele/ , asta daca nu ai descoperit inca postarea aceasta !!
      Sa stii ca a doua fotografie imi place si mie , dar chiar demna de-o revista nu stiu daca este . Si sa mai stii ca ma bucur enorm ca mai exista pe ici pe colo oameni care admira ce fac !! 🙂 Multumesc !!!

      Răspunde
      • drstoica

         /  29 Martie 2014

        Sincer, nu m-aș fi gândit că ai niște trei scândurici așa magice, personaje mereu principale în poveștile tale foto cu multe alte personaje principale. 🙂
        Dacă nu ți-o spun cu toții, nu înseamnă că nu sunt foarte mulți cei care îți admiră arta foto-culinară. 🙂 Uite, eu mă fac reprezentantul a încă două persoane îndrăgostite de pozele și de rețetele tale. 🙂

      • Uite ca ai mai descoperit ceva frumos : trei scandurici incarcate de poveste !! Sunt convinsa ca sunt destui , insa e asa frumos sa-i simti ca-ti sunt mai aproape …
        Hmmmm , care sunt celelalte doua persoane ? Vreau sa le stiu , spune-mi cine sunt !! :))

      • drstoica

         /  29 Martie 2014

        Un prieten – fotograf pofticios 🙂 – și… maică-mea, care a reprodus vreo două din rețetele tale, special pentru mine. :))

  5. O, ce masa frumoasa de primavara ne-ai pregatit pe scanduricile tale fermecate!
    Mie imi place mult si prima poza, unde se vad florile.
    Mi-a fost dor de pozele tale cu flori. 🙂
    Abia astept sa ne pui si fotografii cu ciuperci si cu padurea ta frumoasa.
    Iti doresc un weekend minunat si te imbratisez cu mult drag! ❤

    Răspunde
  6. Foarte gustoase trebuie sa fie!

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

  • Google Translate

  • Vrei sa primesti pe mail cele mai noi retete de pe blog?

    Alătură-te altor 715 urmăritori

  • Pentru sanatate, Franlav Rave

  • Margot ne asteapta pe toti la al sau Bistro !!!

  • Dana va bucura sufletul cu tablouri superbe !!!

  • Adina va ofera bijuterii lucrate manual !!

  • aparate foto digitale
  • Categorii

  • Ultimele noutati

  • Cele mai bune

  • Arhive

  • Feedjit

  • Bannere

  • Pozele mele pe Flickr

  • dynamic ip tracing
  • Bloguri culinare preferate :

    Edith's kitchen
  • Ama in bucatarie
  • Laura Sava
  • Laura Adamache
  • Andreea's
  • Diva in bucatarie
  • Chez Maziligue
  • Lilly in the kitchen
  • Maya's world
  • Dulcegarii culinare
  • Bucatar maniac
  • Retete fel de fel
  • Invat sa gatesc !
  • Eileen cuisine
  • Alice - albinutza
  • Zazuza's
  • Povesti culinare
  • Bucataria- marea aventura
  • Clipe dulci si parfumate
  • Bucate apetisante
  • Sarah's home
  • Explora ciusine
  • Cucina Jugariu
  • Dulciuri fel de fel
  • Bucataria lui Dodo
  • Can't boil an egg
  • Teo bucatar
  • Adela's cakes
  • De prin lume adunate...
  • Bucate pe alese
  • Simona's world
  • Papa bun
  • Betty's kitchen
  • Pasiune ptr bucatarie
  • My fancy cake
  • Cooking with my soul
  • Xandrinne si ale ei ispravi culinare
  • Blogul lui Haplea
  • Retete GG
  • Preparam si mancam
  • DiaMar - bucataria galbena
  • Just love cookin
  • Fantezie in bucatarie
  • Din bucataria mea
  • O Elfa Gospodina
  • Culorile din farfurie
  • Retete - Ina
  • Retetele Panselutei
  • Delicatesa culinara
  • Placeri simple
  • Andrada's kitchen
  • Adi Hadean
  • Momente in bucatarie
  • De la Bogdana
  • Cu Mimi in bucatarie
  • Ceva bun - ceva dulce
  • Boabe de cafea
  • Alison's trials
  • Restaurantul de acasa
  • Lacto-ovo-vegetarian kitchen
  • Menta si rozmarin
  • Simplu si bun
  • Retete Veggie
  • In jurul Kadiei
  • What liberty ate
  • Cristina's blog
  • Retetele mele dragi
  • Emily's cupcakes
  • Taste Bazaar
  • Retete vegetariene
  • Ce a mai gatit Timea ...
  • Delicioasa studio
  • Delicioasa
  • Apa.Faina.Sare
  • Bunatati din natura
  • D'ale coconitelor
  • Eat , love and be happy
  • Daiana's Kitchen of love
  • Angel's food
  • Ierburi uitate
  • Mitinitta
  • Oala lumii
  • Icre negre
  • Paine si desert
  • Papa la Ile
  • Retete ca la mama
  • Delicious Flavours
  • Bucataria lui Radu
  • My classic cuisine
  • Pasiune si culoare
  • Retetele lui Radu
  • Sarea in bucate
  • Comori delicioase
  • Easy peasy
  • Disturbingly delicious
  • Sister's Kitchen
  • Bucataresele vesele
  • Pofta vine gatind !!
  • Claudia cuisine
  • Cozinha de Ramona
  • Enjoy dessert
  • Caietul cu retete
  • Transylvanian Kitchen
  • Kiss the cook
  • The wandering oltean
  • Uica Mihai
  • Simona's passion
  • Paradise Cuisine
  • Pasiunile Mihaelei
  • Bloguri, Bloggeri si Cititori
  • Copyright

    Continutul acestui blog (imagini+text )constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright.
  • Alte bloguri !

    Luise - Totul despre ciuperci !!!
  • Jurnalul lui Petit
  • Blogoteque
  • Tara mea inventata
  • Geanina Lisandru
  • Impulsuri foto
  • Povesti vieneze
  • Vasi-Gioni
  • Jurnal de gradina
  • D-ale copilariei
  • Mala Teaha
  • Destinatia ... intamplatoare
  • La fereastra cu gutuie
  • Rastimpuri
  • Back to dreams
  • Istoria banatului
  • 22 for you
  • Time for vintage
  • Insomnii
  • DrStoica
  • Florin Rosoga
  • Adela Parvu
  • Crescentius
%d blogeri au apreciat asta: