Stiu ca am lipsit destul de multicel , sau cel putin mie asa mi se pare , insa nu va speriati caci inca nu m-ati pierdut definitiv :)))) . Sunt aici !!! Si chiar mai si gatesc , iar asta e un lucru bun , zic eu !!
Ingrediente :
- 4 cartofi dulci
- 40 ml ulei de masline aromat
- o lingura pasta de ardei si gogosari
- 1 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper alb
- 4 linguri de praz taiat marunt ( eu am folosit din partea verde a acestuia )
Curatati cartofii , apoi ii taiati pe lungime sau rondele .
Amestecati intr-un castron uleiul de masline cu pasta de ardei , sarea si piperul . Adaugati apoi prazul taiat marunt si amestecati din nou .
Puneti cartofii taiati intr-un castron incapator , apoi turnati compozitia de ulei cu mirodenii peste acestia . Amestecati totul pana cartofii sunt complet unsi .
Tapetati o tava cu hartie de copt , apoi aranjati cartofii unsi in aceasta .
Bagati tava in cuptorul preincalzit pentru circa 40-45 de minute .
Ii serviti apoi ca atare sau in combinatie cu sosuri , salate ori diverse fripturi .
Pofta buna !!!
Mala
/ 17 Februarie 2014Azi ma uitam la cartofii dulci de la Lidl, Adino draga, si ma contram cu fie-mea „ce mama saraciei or fi sfeclele astea”?! Abia cind ea mi-a aratat eticheta ma dumirii si ma gindii ce s-ar putea face din ei!? Ma duse gindul doar la cei copti si mincati ca ludaia…. 😀 prozaica comparatie, nu-i asa?
Pfff, cu mina pe inima spun ca n-am mincat pina acum cartofi dulci asa ca, musai sa-i incerc.
Mala
/ 17 Februarie 2014Ioiiii…tucatura ardeleneasca pentru fata banatanca….stii asta, da’ uitai sa scriu mai sus! 😛
Magda Adina
/ 17 Februarie 2014Ioiiii , car tare dor mi-a fost de ea !! ❤
Mii de imbratisari , Maluca mea draga !!
Mala
/ 17 Februarie 2014Adino, cred ca am intrat intr-o gaura neagra a scrisului ca am impresia ca sunt in pana de timp pt asa ceva…trece timpul si nu stiu cum. Probabil ca inca ma imprastiu in multe si marunte…
Tucaturi cit incape, fatuca draga! ❤
Magda Adina
/ 17 Februarie 2014Pai cred ca in aceeasi gaura neagra am intrat si eu , fir-ar !!! Nu mai am timp ptr astea mai deloc , si tare rau imi pare 😦 caci ma faceau sa ma simt minunat …. sper insa sa-mi revin cat de curand ca altfel nu ma vad prea bine !! 😦
Magda Adina
/ 17 Februarie 2014Draga mea , sa stii ca si la mine este ptr prima data cand ii incerc . Acum stiu de ce se numesc cartofi dulci , zau ca dulci mai sunt si se aseamana foarte tare cu ludaia 😉 .Asa ca , data viitoare nu-i mai rata !! Incearca-i !! 😉
Bucate Apetisante
/ 17 Februarie 2014Nici eu nu am facut nimic pana acum din cartofi dulci dar daca voi face probabil vor ajunge placinta, ca stiu din citite si auzite ca-s dulci :))
Adina, faine poze , imi place mult ” farfuria tigaie ” 🙂
Pupici !
Magda Adina
/ 17 Februarie 2014Hei , pai atunci trebuie sa-i incerci si tu !! Asteptam placinta asadar !! 😉
Pozele , hmmmm , sunt simple , prea simple ptr mine :))) , dar de data asta atata s-a putut !! 😉
O seara minunata iti doresc !
Oana
/ 18 Februarie 2014Îmi plac tare mult cartofii dulci!
Magda Adina
/ 18 Februarie 2014Oana , ma bucur tare sa aud asta !! 😉
O zi frumoasa iti doresc !!
Haplea
/ 19 Februarie 2014Foarte buni cartofii dulci!!!
Magda Adina
/ 22 Februarie 2014Multumesc !!
drstoica
/ 22 Februarie 2014Adina, dacă tu ai să ștergi vreodată blogul ăsta, eu am să-mi pierd inspirația pentru o zi mai frumoasă! 🙂 Mă hrănesc din priviri cu cartofiorii tăi minunați de mi-au trecut prin gură toate aromele posibile. 🙂
Magda Adina
/ 22 Februarie 2014Hmmmm , daca blogul asta o sa dispara , inseamna ca nici eu nu mai exist !! 😦 Dar stai linistit , mai am multe de facut in viata asta !! 🙂
Ma bucur ca ti-au lacut cartofiorii mei !!
drstoica
/ 22 Februarie 2014Exiști, știu că exiști, am primit un cadou de la tine, n-avea cine să mi-l trimită, că Dumnezeu nu face compot și dulceață. 🙂
Magda Adina
/ 24 Februarie 2014Inca mai exist.Si inca mai vreau sa fac minuni d-astea !!! ;):)
O saptamana de vis iti doresc !!
drstoica
/ 24 Februarie 2014Normal că și eu ție tot așa ceva îți doresc! 🙂
Adela Zilahi
/ 23 Februarie 2014Mmmm , doar salivez si ma intreb , oare ce mai pierd cu dieta mea? Pupici!
tanaseaurica
/ 25 Februarie 2014arata senzational si foarte frumos aranjati in farfurie, o culoare vie si care te indeamna sa degusti acest deliciu culinar simplu, usor si sanatos 😀
Magda Adina
/ 27 Februarie 2014Ma bucur ca-ti place totul !