Magia Craciunului meu ….


Fursecuri si ceai ptr Mos Craciun

Craciunul fiecaruia dintre noi, intr-o oarecare masura , este magic .

Cu totii asteptam cu nerabdare momentul in care impodobim bradul sau pregatim fel si fel de preparate pentru cea mai frumoasa sarbatoare a anului .Ne dorim liniste in case si-n suflete , si nu in ultimul rand , speram cu ardoare in venirea mosului .

Fursecuri si ceai pentru Mos Craciun

Si pentru ca si eu imi doresc ca mosul sa treaca pe la mine : ) , m-am gandit sa-l astept cu fel si fel de fursecuri si un ceai fierbinte .

Ingrediente pentru fursecuri cu pudra de roscove  :

  • 350 g faina
  • 50 g pudra de roscove ( o puteti inlocui cu cacaoa daca nu aveti asa ceva )
  • 115 g zahar tos
  • 1 vf  lingurita scortisoara
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1 vf cutit praf de sare
  • 1 lingurita esenta de rom
  • 250 g unt
  • 2 galbenusuri

Ingrediente pentru glazura de zahar :

  • 1 albus
  • 200 g zahar pudra
  • 1 lingurita zeama de lamaie

Scoateti untul din frigider inainte cu 3-4 ore de a va apuca sa faceti fursecurile .

Intr-un bol incapator , amestecati faina cu pudra de roscove , scortisoara , zaharul tos , praful de copt si cel de sare .

Adaugati untul taiat cubulete , apoi amestecati bine toate ingredientele .Adaugati si cele doua galbenusuri + esenta de rom , apoi amestecati din nou pana aluatul incepe sa de desprinda de pe marginile bolului .

Formati din aluatul obtinut o mingiuca , inveliti-o in folie si bagati-o in frigider pentru circa 1-1/2h .

Dupa ce acesta a stat suficient la rece , scoateti aluatul din folie si-l puneti pe o suprafata pudrata cu putina faina .Intindeti aluatul cu ajutorul unui sucitor intr-o foaie nu foarte subtire , apoi decupati diferite forme .Eu am decupat stelute si clopotei , insa voi puteti opta pentru alte forme !!😉

Aranjati formele obtinute in tava tapetata cu hartie de copt , apoi bagati tava in cuptorul preincalzit si coaceti fursecurile circa 15 minute .

Dupa ce s-au copt , le puneti pe un platou si le lasati sa se raceasca .

Intre timp , cerneti zaharul tos printr-o sita deasa , apoi mixati foarte bine albusul , adaugati 1-2 linguri de zahar , mixati din nou , adaugati zeama de lamaie si iarasi zahar , putin cate putin , pana obtineti o pasta densa .

Confectionati un cornet dintr-o bucata de hartie de copt , puneti in cornet 2-3 linguri din glazura de zahar , apoi taiati foarte putin din varful cornetului si va apucati de ornat . ; )

Lasandu-va imaginatia sa zburde , sunt sigura ca veti orna fursecurile sau turta dulce extrem de frumos .

Dupa ce ati ornat fiecare fursec , ii lasati intinsi pe acelasi platou , pana glazura se intareste .Ii depozitati apoi in cutiute metalice .

Fursecuri cu pudra de roscove

Sper ca aceste imagini sa va incante si sa va transmita spiritul celor mai calde si frumoase Sarbatori , iar  mosul sa nu va insele asteptarile si sa va aduca darurile mult asteptate .

Craciunul e magic , iar aceasta e magia Craciunului meu :

Magia Craciunului meu ...

CRACIUN FERICIT !!❤❤

Articolul precedent
Articolul următor
Lasă un comentariu

38 comentarii

  1. Multumesc pentru stropul de magie !

    Răspunde
  2. Craciunul tau este intr-adevar magic. Multumim pentru minunatele poze. Sunt cadoul perfect cel mai frumos pe care il puteai face. Ne-ai daruit prin ele si un strop din sufletul tau.
    Iti doresc Craciun fericit alaturi de cei dragi!❤

    Răspunde
    • Rita , imi place sa -l fac sa fie magic !!! … iar daca va pot oferi si voua putin din magia Craciunului meu , nimic nu poate fi mai frumos !!😉❤

      Răspunde
  3. Craciun fericit! Sa ai un 2014 plin de culoare, frumusete, retete delicioase si timp sa traiesti din plin😉

    Răspunde
  4. Asa da, fatuca mea draga! In timp ce eu fierb pe sarmalele cu pasat si-i traznesc de-o placinta dobrogeana, tu benchetuiesti si mai faci si niste poze de-ntepenesti cu ochii-n ecranul lieptopului! Da’ nu ma putui abtine de-un comentariu acilea pe virtuala pisicuta ca pre draga mi-e si pre de suflet!
    Deci… urarile mele pentru tine pleaca de la bine la superlativele pe care dictionarul al scris au ba il are-n cuprins asa ca… pachetel ti le trimit si nu-ti spun decit ca ‘ce-mi doresc mie asta va doresc si voua’!
    Sarbatori cu pace, calm si liniste in suflet! Si fara prea multe excese culinare(dac-a fi posibil!)
    Cu mare, mare drag tuc fata banatanca!❤

    Răspunde
    • Pai ce sa fac mai Mala draga , chiar nu puteam sa nu va urez asa cum se cuvine !!!
      Iti multumesc din suflet ptr minunatele aprecieri , dar si urari !! …. iar anul ce vine sa-ti aduca doar momente frumoase !!❤
      Mii de imbratisari !

      Răspunde
  5. Craciun fericit si un an nou plin cu bunatati!

    Răspunde
  6. Craciun fericit si voua Magda!

    Răspunde
  7. Craciun fericit alaturi de cei dragi!

    Răspunde
  8. Crăciun Fericit şi sărbători frumoase, pline de bucurie și pace!

    Răspunde
  9. Craciun fericit, cu bucurii si sanatate, alaturi de cei dragi !

    Răspunde
  10. Chiar e o magie la tine! Craciun fericit si numai bucurii!

    Răspunde
  11. Sarbatori fericite! Un Craciun cu pace in suflet, cu ganduri pozitive si un an 2014 mai bun!

    Răspunde
  12. Sarbatori fericite si pline de voie buna alaturi de cei dragi!

    Răspunde
  13. Timea

     /  25 Decembrie 2013

    Craciun minunat sa aveti si voi!

    Răspunde
  14. Tu ești mai bogată decât Moșul, clar! Și sufletește, și rețetește!🙂
    Să ai sărbători de-a dreptul fericite!🙂

    Răspunde
  15. Minunat blogul tau!Un An Nou plin de impliniri si multa inspiratie !!!

    Răspunde
  16. Sarbatori fericite!!!

    Răspunde
  17. Sarbatori fericite Adina!

    Răspunde
  18. Cat sunt de frumoase pozele… iar fursecurile cred ca-s absolut delicioase!! Sper ca ai avut un Craciun asa cum ti l-ai dorit!!
    Pupici dulci

    Răspunde
  19. Cu siguranta i-au placut mosului!
    Sarbatori fericite si un an nou minunat!

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: