Nastureii mosului …..

Si anul trecut am vrut sa fac acesti nasturei , dar se pare ca abia anul acesta le-a venit randul . Nu pot sa va zic decat ca sunt foarte usor de facut , iar daca mai aveti si cate-un copilas prin preajma sa va ajute , atat distractia cat si rezultatul , sunt garantate !! ; )

Ingrediente pentru circa 60 buc :

• 355 g faina
• 40 g migdale macinate
• 115 g zahar tos
• 1 /2 lingurita praf de copt
• 1 vf cutit praf de sare
• 1 lingurita esenta portocale sau coaja rasa
• 250 g unt
• 2 galbenusuri

Scoateti untul din frigider cu circa 4 ore inainte de a va apuca de biscuiti .Dupa ce acesta a stat in tot acest timp la temperatura camerei , il taiati cubulete .

Intr-un bol incapator , amestecati  faina cu migdalele macinate  , zaharul tos , praful de copt si  cel de sare , apoi adaugati untul taiat cubulete si amestecati bine toate ingredientele . Adaugati  cele doua galbenusuri , esenta sau coaja de portocale si framantati bine aluatul . Cand acesta incepe sa se desprinda de pe marginile bolului , formati o mingiuca , inveliti-o intr-o folie alimentara si bagati-o in frigider pentru circa 1-1/2 h .

Presarati putina faina pe masa de lucru , scoateti aluatul din frigider , apoi intindeti-l cu ajutorul unui sucitor , intr-o foaie nu foarte subtire .

Decupati  din aluatul intins , cerculete nici foarte mari , dar nici foarte mici , apoi cu un alt cerc mai micut  apasati exact pe mijlocul cerculetelor decupate deja , pana se formeaza o mica adancitura , iar cu ajutorul unui pai , faceti cate doua sau patru gaurele .

Aranjati cu grija nastureii intr-o tava tapetata cu hartie de copt . Bagati tava in cuptorul preincalzit si coaceti nastureii circa 15 minute .

Continuati operatiunea nastureii : ) pana terminati cantitatea de aluat .

Dupa ce i-ati copt  ii lasati sa se raceasca , apoi pe cativa dintre ei , ii decorati cu niste sfoara .

Acum va las pe voi sa hotarati nastureii cui sunt . Sunt sigura ca nici un mos , fie el Nicolae sau Craciun , sau oricare altul ; ) ,  nu s-ar supara daca-l servim cu niste nasturei croiti special pentru el  !!  : ))))

 Sper ca ati avut parte numai de surprize placute din partea lui Mos N !!

LA MULTI ANI tuturor sarbatoritilor de azi !!

Va imbratisez cu drag pe toti / toate  !!! ❤

Publicitate