Omleta cu ciuperci de padure ( craite )


 

Omleta cu ciuperci - craite

Cu cateva saptamani in urma , intr-o plimbare scurta de duminica , prin padure ,desigur , am gasit aceste craite .Fiind foarte putine si neputand sa fac cine stie ce cu ele , m-am gandit ca o omleta la cuptor ar fi mai mult decat grozava . Si asta am facut .O omleta perfecta pentru un mic dejun de week-end ,sau de ce nu , pentru o cina savuroasa .

Daca doriti sa vedeti craitele in toata splendoarea lor , o puteti face in aceasta postare .

Puteti folosi in locul craitelor   orice alt fel de ciuperci .

Ingrediente :

  • 7 oua
  • 2 cepe verzi , taiate rondele
  • 1 lingura smantana
  • 50 ml lapte
  • 150 g cas proaspat , ras pe razatoarea mare
  • sare
  • piper
  • 50 g unt
  • 2-3 craite (ciuperci de padure ) , spalate si rupte felii groase

 

Ungeti o tava sau o tigaie termorezistenta cu unt si bagati-o in cuptorul preincalzit ptr 2-3 minute .Adaugati apoi ceapa taiata  rondele  si mai lasati tigaia in cuptor , inca 5 minute .

Intre timp , intr-un bol , spargeti ouale  si le bateti impreuna cu laptele si smantana . Adaugati casul ras , condimentati cu sare si piper dupa gust , apoi amestecati bine totul.

Scoateti tava din cuptor , turnati peste ceapa  calita-n  unt , compozitia de oua , lapte si cas , iar din loc in loc aranjati cate-o feliuta de ciupercuta .

Bagati tava inapoi in cuptor si lasati-o circa 15 minute .

Cand omleta este gata , o lasati putin sa se raceasca , apoi o serviti alaturi de o salata de rosii cu castraveti .

Omleta cu ciuperci de padure

Pofta buna si zile racoroase si pline de rasfat va doresc !!!

Anunțuri
Lasă un comentariu

28 comentarii

  1. Miroase până la mine!

    Răspunde
  2. Bucate Apetisante

     /  20 Iulie 2013

    Nu cred ca poate fi ceva mai bun decat o omleta de acest gen la micul dejun sau cina.
    Iar cu salata de care zici, e demential.
    As putea manca asa ceva pana la refuz.

    Răspunde
  3. Pozele sunt de vis iar omleta cred ca e tare gustoasa !
    Pupici!

    Răspunde
  4. Yammmy!
    Delicios!

    Răspunde
  5. tu esti zana minunatelor ciupercute de padure! te invidiez ca le cunosti:)

    Răspunde
  6. Micul dejun perfect. Te admir pentru ca stii sa deosebesti ciupercile , eu sunt cam pe langa si nu am curaj sa mi le procur singura.

    Răspunde
  7. Ce bine arată! Eu am mâncat doar un iaurt la micul-dejun şi mi-e cam ciudă acum 😛

    Răspunde
  8. Asta e omleta de la masa regala 😀 Arata superb!

    Răspunde
  9. Ce frumos arata!!!!Yumyy!

    Răspunde
  10. Tarta arata tare bine! Fotografiile cu craitele din padure sunt superbe!

    Răspunde
  11. De cules eu ciuperci din padure.. stii doar ca n-am sa fac vreodata.. Dar de papat ciuperci sau o omleta de la tine, cu siguranta nu as refuza vreodata! 🙂
    Pupici dulci fata plimbareata!

    Răspunde
  12. Arata extraordinar de bine…mi-as dorii sa pot incerca si eu aceasta reteta cu ciuperci de padure…dar va trebuii sa ma multumesc cu cele din piata…o zi placuta 🙂

    Răspunde
  13. La masa va rog !

    Răspunde
  14. Poftiti va rog !!! 😉

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

  • Google Translate

  • Vrei sa primesti pe mail cele mai noi retete de pe blog?

    Alătură-te altor 715 urmăritori

  • Pentru sanatate, Franlav Rave

  • Margot ne asteapta pe toti la al sau Bistro !!!

  • Dana va bucura sufletul cu tablouri superbe !!!

  • Adina va ofera bijuterii lucrate manual !!

  • aparate foto digitale
  • Categorii

  • Ultimele noutati

  • Cele mai bune

  • Arhive

  • Feedjit

  • Bannere

  • Pozele mele pe Flickr

  • dynamic ip tracing
  • Bloguri culinare preferate :

    Edith's kitchen
  • Ama in bucatarie
  • Laura Sava
  • Laura Adamache
  • Andreea's
  • Diva in bucatarie
  • Chez Maziligue
  • Lilly in the kitchen
  • Maya's world
  • Dulcegarii culinare
  • Bucatar maniac
  • Retete fel de fel
  • Invat sa gatesc !
  • Eileen cuisine
  • Alice - albinutza
  • Zazuza's
  • Povesti culinare
  • Bucataria- marea aventura
  • Clipe dulci si parfumate
  • Bucate apetisante
  • Sarah's home
  • Explora ciusine
  • Cucina Jugariu
  • Dulciuri fel de fel
  • Bucataria lui Dodo
  • Can't boil an egg
  • Teo bucatar
  • Adela's cakes
  • De prin lume adunate...
  • Bucate pe alese
  • Simona's world
  • Papa bun
  • Betty's kitchen
  • Pasiune ptr bucatarie
  • My fancy cake
  • Cooking with my soul
  • Xandrinne si ale ei ispravi culinare
  • Blogul lui Haplea
  • Retete GG
  • Preparam si mancam
  • DiaMar - bucataria galbena
  • Just love cookin
  • Fantezie in bucatarie
  • Din bucataria mea
  • O Elfa Gospodina
  • Culorile din farfurie
  • Retete - Ina
  • Retetele Panselutei
  • Delicatesa culinara
  • Placeri simple
  • Andrada's kitchen
  • Adi Hadean
  • Momente in bucatarie
  • De la Bogdana
  • Cu Mimi in bucatarie
  • Ceva bun - ceva dulce
  • Boabe de cafea
  • Alison's trials
  • Restaurantul de acasa
  • Lacto-ovo-vegetarian kitchen
  • Menta si rozmarin
  • Simplu si bun
  • Retete Veggie
  • In jurul Kadiei
  • What liberty ate
  • Cristina's blog
  • Retetele mele dragi
  • Emily's cupcakes
  • Taste Bazaar
  • Retete vegetariene
  • Ce a mai gatit Timea ...
  • Delicioasa studio
  • Delicioasa
  • Apa.Faina.Sare
  • Bunatati din natura
  • D'ale coconitelor
  • Eat , love and be happy
  • Daiana's Kitchen of love
  • Angel's food
  • Ierburi uitate
  • Mitinitta
  • Oala lumii
  • Icre negre
  • Paine si desert
  • Papa la Ile
  • Retete ca la mama
  • Delicious Flavours
  • Bucataria lui Radu
  • My classic cuisine
  • Pasiune si culoare
  • Retetele lui Radu
  • Sarea in bucate
  • Comori delicioase
  • Easy peasy
  • Disturbingly delicious
  • Sister's Kitchen
  • Bucataresele vesele
  • Pofta vine gatind !!
  • Claudia cuisine
  • Cozinha de Ramona
  • Enjoy dessert
  • Caietul cu retete
  • Transylvanian Kitchen
  • Kiss the cook
  • The wandering oltean
  • Uica Mihai
  • Simona's passion
  • Paradise Cuisine
  • Pasiunile Mihaelei
  • Bloguri, Bloggeri si Cititori
  • Copyright

    Continutul acestui blog (imagini+text )constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright.
  • Alte bloguri !

    Luise - Totul despre ciuperci !!!
  • Jurnalul lui Petit
  • Blogoteque
  • Tara mea inventata
  • Geanina Lisandru
  • Impulsuri foto
  • Povesti vieneze
  • Vasi-Gioni
  • Jurnal de gradina
  • D-ale copilariei
  • Mala Teaha
  • Destinatia ... intamplatoare
  • La fereastra cu gutuie
  • Rastimpuri
  • Back to dreams
  • Istoria banatului
  • 22 for you
  • Time for vintage
  • Insomnii
  • DrStoica
  • Florin Rosoga
  • Adela Parvu
  • Crescentius
%d blogeri au apreciat asta: