Provocarea secreta – Fursecuri fragede


Fursecuri fragede

Acum doua seri , cand am facut acesti biscuitei , nu am fost prea incantata de felul in care au iesit , si cand spun asta ,  ma refer la aspectul lor  , nu la gustul lor. Imi doream niste braduti frumosi , insa , la momentul acela se pare ca era prea departe de mine aceasta dorinta  .A doua zi insa , parca i-am vazut cu alti ochi  si chiar ma gandeam ca acesti  braduti merita  sa-si faca aparitia pe blog intr-o prezentare plina de culoare ; ) .

Sper din suflet sa va placa bradutii mei deformati !!! : )))))

Biscuiti fragezi cu pudra matcha

Reteta aceasta este de pe blogul Delicatesa culinara, blog pe care l-am rasfoit la sugestia Amei pentru Provocarea secreta de luna trecuta .

La aceasta reteta eu am adaugat pudra matcha deoarece am ales sa fac braduti . iar acestia trebuiau sa fie verzi , nu ? : ) , insa puteti alege si varianta glazurata a Corneliei .

Ingrediente :

  • 250 g unt
  • 130 g zahar pudra
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 ou
  • 3 galbenusuri
  • 320 g faina
  • 3 lingurite( rase ) pudra de matcha ( daca nu aveti aceasta pudra , o puteti inlocui cu putin colorant verde )

 Scoateti untul din frigider cu o seara inainte de a face aceste fursecuri.

Frecati untul impreuna cu zaharul si zaharul vanilat , pana totul devine  o crema fina .Adaugati oul , apoi pe rand , adaugati si galbenusurile , amestecand mereu dupa fiecare ingredient adaugat.

Amestecati faina cu pudra matcha , apoi  adaugati-o treptat in compozitia de unt si amestecati pana aceasta se incorporeaza in compozitie.

Cu ajutorul unui pistol pentru biscuiti  formati braduti (sau orice alta forma doriti ) pe care-i puneti in tava tapetata cu hartie de copt .

Bagati tava in cuptorul preincalzit pentru maxim 10 minute .

Aveti grija ca acestia sa nu se rumeneasca pe margini deoarece nu vor mai avea un aspect foarte placut .

Ii scoateti apoi pe un platou , ii lasati sa se raceasca , iar cu ajutorul unui creion pentru decor ( eu l-am folosit pe cel alb din setul de 4 nuante de la Dr.Oetker ) , ornati bradutii cu putina beteala  ; ).

Braduti fragezi

Si pentru ca nu pot sa nu ma gandesc la iarna pe care eu o iubesc la maxim si care deja ne bate la usa , iarna in care diferitele ceaiuri , la noi vor fi nelipsite , nu puteam sa nu alatur acestor biscuiti si cescuta cu ceai fierbinte si aromat cu feliute de mandarine.

Ceai aromat cu feliute de mandarine

O duminica frumoasa !!!

Lasă un comentariu

34 comentarii

  1. sunt superbi! :*

    Răspunde
  2. Mmm, festiv!🙂 Buna vremea de ceai, si eu ma incalzesc cu unul chiar acum.

    Răspunde
  3. Auzi la ea braduti deformati!!! Arata super bine, frumosi foc! Pup

    Răspunde
  4. carmenfortis

     /  2 Decembrie 2012

    Cat de bine arata acei braduleti langa cana de ceai !😀

    Răspunde
  5. Din moment ce sunt biscuiti si nu portelanuri, arata exceptional. Sunt curioasa ce gust are matcha. Ma tot feresc de el, dar o sa-l incerc in curand. Apropo, ar fi draguti de ornament la masa de Craciun. Mai faci cateva bobite rosii si ai braduti impodobiti. Sa ai o seara frumoasa!

    Răspunde
    • Rita , esti cea mai draguta !!🙂 Sa stii ca sunt super ok la gust .Se simte putin aroma de ceai verde .Si eu cred ca sunt perfecti ca si ornament ptr masa de Craciun !!😉
      La fel si tie !!

      Răspunde
  6. carmenfortis

     /  2 Decembrie 2012

    Reblogged this on JURNALUL LUI PETIT and commented:
    A sosit luna decembrie, a sosit frigul, in curand va sosi zapada, iar acum a sosit momentul sa savuram niste ”braduleti” cu un ceai fierbinte : Prin „Provocarea secreta – Fursecuri fragede” de Cat’s Kitchen vom afla cum sa realizam fursecuri delicioase !

    Răspunde
  7. bursucel

     /  2 Decembrie 2012

    Reblogged this on Bursucel's Blog and commented:
    Brăduți deformați?! Nici vorbă!🙂
    O postare minunat colorată… păcat că nu îi putem savura în direct…

    Răspunde
  8. Gorgeous !Arata Minunat!

    Răspunde
  9. DiaMar bucataria galbena

     /  3 Decembrie 2012

    Sunt frumosi si desigur gustosi!Pup!

    Răspunde
  10. Wow ce bunatate de fursecuri!!!

    Răspunde
  11. Cei mai frumosi braduti … comestibili🙂 Si deliciosi, sunt convinsa!
    Iar de canita m-am indragostit deja, cred ca as bea ceai toata ziua de dragul ei🙂
    :-*

    Răspunde
  12. Arata minunat…precum padurea pe care o iubesti atat de mult!🙂

    Răspunde
  13. Sunt frumosi foc si pentru a-i agata in brad tre sa le faci o gaurica inainte de a-i coace. De fapt ma refer la viitorii, ca pe astia cred ca i-ati papat pe toti :))
    Pupici!

    Răspunde
  14. Ioana

     /  4 Decembrie 2012

    Foarte frumosi, tb. sa-mi cumpar si eu Matcha,dar inca caut ca nu gasesc.Cred ca odata am vezut intr-un fel de plafar,dar eram pe fuga si n-am apucat sa ma uit mai atent.

    Răspunde
  15. perfectionista :)! Mie mi se par simpatici foc🙂

    Răspunde
  1. Dulciuri pentru sarbatorile de iarna – II « Cat's kitchen
  2. Cookies for Santa | JURNALUL LUI PETIT
  3. O viaţă dulce | D-ale copilăriei
  4. Biscuiti cu lavanda | Cat's kitchen

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: