Provocarea secreta – Muffins cu kiwi si ciocolata


Luna aceasta se pare ca nu mai sunt codasa la provocarea Amei :). Dupa cum bine stiti deja , in fiecare luna , Ama ne da spre rasfoire cate-un blog .Mie in aceasta luna mi-a revenit sa rasfoiesc blogul Ramonei – Micuta bucatarie , un blog nou pentru mine ,  in care am gasit mai multe retete de briose , si pentru ca de multa vreme imi tot doream sa fac cateva dulcegarii mici 🙂 , am ales sa fac aceasta  varianta la care am adaugat doar putina ciocolata si sirop de menta.

Ingrediente :

  • 4 oua
  • 150 g zahar
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 150 ml ulei
  • 50 ml sirop de menta
  • 4 kiwi
  • 250 g faina
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • 1 lingurita de bicarbonat
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 200 g ciocolata 74% cacao ( eu am folosit ciocolata BELLAROM de la Lidl )

Curatati fructele , apoi le taiati feliute si le zdrobiti cu ajutorul unei furculite , sau daca doriti , le puteti pune in blender si transforma intr-un pireut. Eu le-am zdrobit deoarece am vrut sa se simta putintel bucatelele de kiwi in muffinsi .

Puneti ouale cu zaharul si zaharul vanilat intr-un bol , apoi mixati pana se topeste tot zaharul. Adaugati uleiul ,siropul de menta si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie ( folosind acest sirop , mi-am dat seama ca -l am de anul trecut , dar reteta pe blog nu este :(( ) si mixati pana acestea se incorporeaza in crema de oua. Adaugati si fructele zdrobite si amestecati usor totul. Faina o amestecati cu praful de copt , apoi  o adaugati peste crema de oua si amestecati usor toate ingredientele.

Intr-o tava speciala de muffins , aranjati formele de silicon sau hartiutele ptr acestea , apoi umpleti fiecare forma , cam 1/3 din capacitatea fiecareia, cu compozitia obtinuta .

Bagati tava in cuptorul preincalzit si le lasati sa se coaca circa 20-25 de minute. Cand sunt usor rumenite , iar scobitoarea care-o infigeti in mijlocul lor :0 , iese curata ca lacrima 😉 , atunci acestea sunt coapte .

Le scoateti din tava si le lasati sa se raceasca , iar intre timp topiti ciocolata pe baie de abur , apoi glazurati fiecare muffins .

Mie din cantitatile date mai sus ,  mi-au iesit 24 de muffinsi , insa daca doriti sa faceti doar 12 buc , injumatatiti cantitatile .

Serviti acesti muffinsi  exact asa cum sunt  🙂 ….

  ……  sau ii puteti servi langa ceai , cafeluta  …… ori o portie zdravana de lapte !!!! 😉

Va doresc o duminica plina de lucruri frumoase  !!!!

Anunțuri
Articol următor
Lasă un comentariu

40 comentarii

  1. foarte apetisanteeeeee!

    Răspunde
  2. Arata excelent!!!

    Răspunde
  3. addnia

     /  23 Septembrie 2012

    prezentarea ta m-a lasat masca!

    Răspunde
  4. Mama, ce frumusete ciocolatoasa… As baga usurel una in gura, sa nu simt cind ma murdaresc pe dinti, dar daca nu-i decit virtual, ma duc sa iau vreo doua patratele de cioco, ca sa-mi treaca pofta…

    Răspunde
  5. Arata super bine, grozave pozele…imi vine sa le mananc !! 😛 Pupici!

    Răspunde
  6. Super apetisante,mã servesc si eu:)

    Răspunde
  7. Cu kiwi nu am facut pana acum dar le-am trecut pe lista..arata yummy rau!pupici

    Răspunde
  8. Ma uimesti de fiecare data cu prezentarea, esti super tare! 🙂
    O saptamana frumoasa, te pup!

    Răspunde
    • Angi , esti o draguta !!!! De cele mai multe ori pozele reusite depind de starea mea in momentul in care pozez preparatul ;), iar la acesta am avut o stare buna !!! :)) Daca ai stii cate poze am care nu-mi plac si nu mai apar pe blog !!!! :((

      Răspunde
  9. Mmm, ce frumuseti delicioase ai facut!!!Yummy!Pupici!

    Răspunde
  10. Mai bine stateam cumintica si nu ma uitam!! Ah, ma topesc acum de pofta.

    Răspunde
  11. Pur si simplu….DELICIOS!

    Răspunde
  12. Ce faine sunt!!! Fur si eu una ca stiu sigur ca-s bune!! Doar sunt facute de tine 😉
    Frumos rau si … vasul ptr lapte, tare interesant l-ai „decorat”.. Mi-ai dat ceva idei 😛 si iar ma duc la scormonit pe la tara :))) ca i-am innebunit pe toti!
    Pupici dulci pisicutz!

    Răspunde
    • Ce simpatica esti !! 🙂 Mai nou invelesc tot felul de sticle si borcane in sfoara , imi place de mor cum arata !!! ;)Fugi la scormonit !!! 😉

      Răspunde
  13. Mmmm, chiar o provocare. Kiwi cu ciocolata! Delicios! Te pup!

    Răspunde
  14. Wow, arata senzational … yum yum yum 🙂

    Răspunde
  15. Deliciosi acesti muffins!!!

    Răspunde
  16. Si frumoase si delicioase, intr-o prezentare de exceptie!

    Răspunde
  17. Vaiiii, ce pofta mi-ai facut!!!

    Răspunde
  18. Combinatia de kiwi cu ciocolata…minunata! Cat despre fotografii…jos palaria!:)

    Răspunde
  1. One Lovely Blog Award « In jurul Kadiei
  2. Green cupcake pentru dimineţi ploioase! « iluminisme
  3. Muffins cu kiwi si ciocolata | colectia de briose
  4. Provocarea Secreta – parada retetelor septembrie 2012 | Ama Nicolae

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

  • Google Translate

  • Vrei sa primesti pe mail cele mai noi retete de pe blog?

    Alătură-te altor 714 urmăritori

  • Pentru sanatate, Franlav Rave

  • Margot ne asteapta pe toti la al sau Bistro !!!

  • Dana va bucura sufletul cu tablouri superbe !!!

  • Adina va ofera bijuterii lucrate manual !!

  • aparate foto digitale
  • Categorii

  • Ultimele noutati

  • Cele mai bune

  • Arhive

  • Feedjit

  • Bannere

  • Pozele mele pe Flickr

  • dynamic ip tracing
  • Bloguri culinare preferate :

    Edith's kitchen
  • Ama in bucatarie
  • Laura Sava
  • Laura Adamache
  • Andreea's
  • Diva in bucatarie
  • Chez Maziligue
  • Lilly in the kitchen
  • Maya's world
  • Dulcegarii culinare
  • Bucatar maniac
  • Retete fel de fel
  • Invat sa gatesc !
  • Eileen cuisine
  • Alice - albinutza
  • Zazuza's
  • Povesti culinare
  • Bucataria- marea aventura
  • Clipe dulci si parfumate
  • Bucate apetisante
  • Sarah's home
  • Explora ciusine
  • Cucina Jugariu
  • Dulciuri fel de fel
  • Bucataria lui Dodo
  • Can't boil an egg
  • Teo bucatar
  • Adela's cakes
  • De prin lume adunate...
  • Bucate pe alese
  • Simona's world
  • Papa bun
  • Betty's kitchen
  • Pasiune ptr bucatarie
  • My fancy cake
  • Cooking with my soul
  • Xandrinne si ale ei ispravi culinare
  • Blogul lui Haplea
  • Retete GG
  • Preparam si mancam
  • DiaMar - bucataria galbena
  • Just love cookin
  • Fantezie in bucatarie
  • Din bucataria mea
  • O Elfa Gospodina
  • Culorile din farfurie
  • Retete - Ina
  • Retetele Panselutei
  • Delicatesa culinara
  • Placeri simple
  • Andrada's kitchen
  • Adi Hadean
  • Momente in bucatarie
  • De la Bogdana
  • Cu Mimi in bucatarie
  • Ceva bun - ceva dulce
  • Boabe de cafea
  • Alison's trials
  • Restaurantul de acasa
  • Lacto-ovo-vegetarian kitchen
  • Menta si rozmarin
  • Simplu si bun
  • Retete Veggie
  • In jurul Kadiei
  • What liberty ate
  • Cristina's blog
  • Retetele mele dragi
  • Emily's cupcakes
  • Taste Bazaar
  • Retete vegetariene
  • Ce a mai gatit Timea ...
  • Delicioasa studio
  • Delicioasa
  • Apa.Faina.Sare
  • Bunatati din natura
  • D'ale coconitelor
  • Eat , love and be happy
  • Daiana's Kitchen of love
  • Angel's food
  • Ierburi uitate
  • Mitinitta
  • Oala lumii
  • Icre negre
  • Paine si desert
  • Papa la Ile
  • Retete ca la mama
  • Delicious Flavours
  • Bucataria lui Radu
  • My classic cuisine
  • Pasiune si culoare
  • Retetele lui Radu
  • Sarea in bucate
  • Comori delicioase
  • Easy peasy
  • Disturbingly delicious
  • Sister's Kitchen
  • Bucataresele vesele
  • Pofta vine gatind !!
  • Claudia cuisine
  • Cozinha de Ramona
  • Enjoy dessert
  • Caietul cu retete
  • Transylvanian Kitchen
  • Kiss the cook
  • The wandering oltean
  • Uica Mihai
  • Simona's passion
  • Paradise Cuisine
  • Pasiunile Mihaelei
  • Bloguri, Bloggeri si Cititori
  • Copyright

    Continutul acestui blog (imagini+text )constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright.
  • Alte bloguri !

    Luise - Totul despre ciuperci !!!
  • Jurnalul lui Petit
  • Blogoteque
  • Tara mea inventata
  • Geanina Lisandru
  • Impulsuri foto
  • Povesti vieneze
  • Vasi-Gioni
  • Jurnal de gradina
  • D-ale copilariei
  • Mala Teaha
  • Destinatia ... intamplatoare
  • La fereastra cu gutuie
  • Rastimpuri
  • Back to dreams
  • Istoria banatului
  • 22 for you
  • Time for vintage
  • Insomnii
  • DrStoica
  • Florin Rosoga
  • Adela Parvu
  • Crescentius
%d blogeri au apreciat asta: