Sorbet de afine


Saptamana trecuta va aratam delicioasa dulceata de afine , iar din afinele cumparate atunci , nu am rezistat sa nu fac si acest sorbet racoros !!

Profitati de aceste fructe fff sanatoase si incercati acest sorbet !!!

Ingrediente :

  • 300 g afine
  • 150 g zahar
  • 250 ml apa
  • zeama de la o lamaie
  • frunzulite de lamaita

Puneti intr-o craticioara mai micuta apa si zaharul si lasati la foc mic pana acesta se topeste si devine ca un sirop.Lasati apoi siropul sa se raceasca sau il raciti fortat punand craticioara intr-o alta mai mare in care ati pus apa rece.

Puneti afinele  in blender , adaugati siropul racit , zeama de lamaie  si amestecati totul in blender 2-3 minute.

Strecurati amestecul obtinut  , apoi il puneti intr-un castronel de plastic cu capac si bagati-l la congelator ptr 3 ore. Dupa ce a trecut prima ora , scoateti vasul din congelator si amestecati  compozitia de la margine spre mijloc cu ajutorul unei furculite . Repetati operatiunea dupa inca o ora .Daca dupa ce au trecut cele 3 ore  sorbetul inca nu e inghetat complet , il mai lasati la congelator atat cat mai este necesar .

Il serviti in pahare sau cupe , si-l ornati cu frunzulite proaspete de lamaita.

Pana am facut  eu pozele , acesta a inceput sa se topeasca si de aceea am pus si cate-un pai in pahare si am savurat un 2 in 1 : sorbet si granita !!! :):)

O duminica racoroasa va doresc  !!!

Anunțuri
Lasă un comentariu

35 comentarii

  1. DiaMar bucataria galbena

     /  28 Iulie 2012

    Chiar acum as savura un pahar cu bunatatea aceasta.
    Este ingrozitor de cald.
    Pupici!

    Răspunde
  2. FLORY

     /  28 Iulie 2012

    Are o culoare grozava!Si eu am facut sorbet,dar de pepene galben!Pupici 🙂

    Răspunde
  3. In ultima vreme am o pofta nebuna de sorbet, dar inca nu ma incumet sa fac 😦 Al tau arata minunat 🙂
    Pupici

    Răspunde
    • Nu pot sa cred ca nu te incumeti sa faci , la cate alte bunatati dulci faci , asta e floare la ureche !! :);) Deci , astept un sorbet pe blog, k ? 🙂 O duminica superba iti doresc !!

      Răspunde
  4. addnia

     /  28 Iulie 2012

    minunat! sper sa am si eu timp sa fac sorbeturi, ca sunt excelente!

    Răspunde
  5. Mmm, ce bun trebuie sa fie!!!Servesc si eu un paharel:)Pupici!

    Răspunde
  6. Delicios acest sorbet!!!

    Răspunde
  7. Cat de bine arata, ce rasfat ar fi si pentru mine acuma…asa ceva. Pozele sunt super! Pupici

    Răspunde
  8. Gândestete si la mine cand le savurezi! aratã delicios:)

    Răspunde
  9. Exceptionala prezentare!!!
    Imi place totul foarte mult!Pup:-)))

    Răspunde
  10. Mmm.. un paharel este al meu, da?! 🙂
    Te pup dulce

    Răspunde
  11. Si daca ai timp, te astepata un tag la mine pe blog. Pup

    Răspunde
  12. wow, ce bine arataaaaaaa ❤ Ador sorbetul si ador afinele 🙂
    Bine te-am regasit scumpa mea! te imbratisez cu mare, mare drag! Puuuup

    Răspunde
  13. m-am intors exact la timp pentru minunatia asta de la tine! mai ramane sa ma dezbar de lene si sa o si execut 😀

    Răspunde
  14. Ce bun este… am facut si eu acum vreo 2 saptamani cand era canicula in toi. Ideal de mancat pe canicula, dar un dezastru pentru poze. M-am inervat si l-am mancat, dar am ramas fara poze. Pup!

    Răspunde
  15. Sorbet cu afine de padure…o nebunie! Ai mei copii l-ar topi intr-o secunda! :))

    Răspunde
  16. Grozav arata! Sa lingi paharele!
    Pupici!

    Răspunde
  17. marina

     /  4 August 2012

    eu ador afinele,deci,tot ce contine acest fruct e pe gustul meu….big like !

    Răspunde
  1. Chec cu afine si ricotta | Cat's kitchen

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

  • Google Translate

  • Vrei sa primesti pe mail cele mai noi retete de pe blog?

    Alătură-te altor 715 urmăritori

  • Pentru sanatate, Franlav Rave

  • Margot ne asteapta pe toti la al sau Bistro !!!

  • Dana va bucura sufletul cu tablouri superbe !!!

  • Adina va ofera bijuterii lucrate manual !!

  • aparate foto digitale
  • Categorii

  • Ultimele noutati

  • Cele mai bune

  • Arhive

  • Feedjit

  • Bannere

  • Pozele mele pe Flickr

  • dynamic ip tracing
  • Bloguri culinare preferate :

    Edith's kitchen
  • Ama in bucatarie
  • Laura Sava
  • Laura Adamache
  • Andreea's
  • Diva in bucatarie
  • Chez Maziligue
  • Lilly in the kitchen
  • Maya's world
  • Dulcegarii culinare
  • Bucatar maniac
  • Retete fel de fel
  • Invat sa gatesc !
  • Eileen cuisine
  • Alice - albinutza
  • Zazuza's
  • Povesti culinare
  • Bucataria- marea aventura
  • Clipe dulci si parfumate
  • Bucate apetisante
  • Sarah's home
  • Explora ciusine
  • Cucina Jugariu
  • Dulciuri fel de fel
  • Bucataria lui Dodo
  • Can't boil an egg
  • Teo bucatar
  • Adela's cakes
  • De prin lume adunate...
  • Bucate pe alese
  • Simona's world
  • Papa bun
  • Betty's kitchen
  • Pasiune ptr bucatarie
  • My fancy cake
  • Cooking with my soul
  • Xandrinne si ale ei ispravi culinare
  • Blogul lui Haplea
  • Retete GG
  • Preparam si mancam
  • DiaMar - bucataria galbena
  • Just love cookin
  • Fantezie in bucatarie
  • Din bucataria mea
  • O Elfa Gospodina
  • Culorile din farfurie
  • Retete - Ina
  • Retetele Panselutei
  • Delicatesa culinara
  • Placeri simple
  • Andrada's kitchen
  • Adi Hadean
  • Momente in bucatarie
  • De la Bogdana
  • Cu Mimi in bucatarie
  • Ceva bun - ceva dulce
  • Boabe de cafea
  • Alison's trials
  • Restaurantul de acasa
  • Lacto-ovo-vegetarian kitchen
  • Menta si rozmarin
  • Simplu si bun
  • Retete Veggie
  • In jurul Kadiei
  • What liberty ate
  • Cristina's blog
  • Retetele mele dragi
  • Emily's cupcakes
  • Taste Bazaar
  • Retete vegetariene
  • Ce a mai gatit Timea ...
  • Delicioasa studio
  • Delicioasa
  • Apa.Faina.Sare
  • Bunatati din natura
  • D'ale coconitelor
  • Eat , love and be happy
  • Daiana's Kitchen of love
  • Angel's food
  • Ierburi uitate
  • Mitinitta
  • Oala lumii
  • Icre negre
  • Paine si desert
  • Papa la Ile
  • Retete ca la mama
  • Delicious Flavours
  • Bucataria lui Radu
  • My classic cuisine
  • Pasiune si culoare
  • Retetele lui Radu
  • Sarea in bucate
  • Comori delicioase
  • Easy peasy
  • Disturbingly delicious
  • Sister's Kitchen
  • Bucataresele vesele
  • Pofta vine gatind !!
  • Claudia cuisine
  • Cozinha de Ramona
  • Enjoy dessert
  • Caietul cu retete
  • Transylvanian Kitchen
  • Kiss the cook
  • The wandering oltean
  • Uica Mihai
  • Simona's passion
  • Paradise Cuisine
  • Pasiunile Mihaelei
  • Bloguri, Bloggeri si Cititori
  • Copyright

    Continutul acestui blog (imagini+text )constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright.
  • Alte bloguri !

    Luise - Totul despre ciuperci !!!
  • Jurnalul lui Petit
  • Blogoteque
  • Tara mea inventata
  • Geanina Lisandru
  • Impulsuri foto
  • Povesti vieneze
  • Vasi-Gioni
  • Jurnal de gradina
  • D-ale copilariei
  • Mala Teaha
  • Destinatia ... intamplatoare
  • La fereastra cu gutuie
  • Rastimpuri
  • Back to dreams
  • Istoria banatului
  • 22 for you
  • Time for vintage
  • Insomnii
  • DrStoica
  • Florin Rosoga
  • Adela Parvu
  • Crescentius
%d blogeri au apreciat asta: