Tagliatelle din spelta cu ciuperci si rozmarin


Ori de cate ori ma duc la magazinul naturist pe care-l avem in zona , nu rezist sa nu cumpar o punguta de paste Bio , iar de aceasta data le-am ales pe cele din spelta , insa mi-au placut la fel de mult si cele cu busuioc !!

Ingrediente :

  • 250 g tagliatelle din spelta ( le puteti achizitiona de aici !! )
  • 5 linguri ulei de masline
  • 60 g unt
  • 2 catei usturoi
  • 500 g ciuperci pleurotus ( spalate , apoi rupte fasiute subtiri )
  • 1 crenguta  mica de rozmarin
  • 2 fire usturoi verde
  • 1 fir ceapa verde
  • sare
  • piper

Incingeti untul impreuna cu uleiul intr-o tigaie antiaderenta . Zdrobiti usturoiul ( cei doi catei ) , il puneti in tigaie si-l caliti 2 minutele .Adaugati rozmarinul si ciupercile rupte in fasii subtiri .Condimentati cu sare si piper , amestecati bine , apoi acoperiti tigaia cu un capac si lasati totul pe foc circa 15 minute.In tot acest timp , amestecati de 2-3 ori in tigaie.

Intre timp ,fierbeti tagliatellele conform instructuiunilor de pe pachet , apoi le scurgeti de apa .

Spalati usturoiul si ceapa verde , apoi le taiati rondele subtiri.

Dupa ce au trecut cele 15 minute , adaugati peste ciuperci , ceapa si usturoiul si mai lasati totul inca 5 minute.

Amestecati ciupercile cu tagliatellele scurse de apa , mai condimentati cu sare si piper daca este nevoie , apoi serviti .

POFTA BUNA !!

Anunțuri
Lasă un comentariu

29 comentarii

  1. ce bine arata! super reteta! :*

    Răspunde
  2. Fix cum zici cu lungimea ;)) Pup

    Răspunde
  3. Super delicioase iar pozele minunate!Scandurica aia e de mare efect,io inca n-am gasit 😦 !Pupici

    Răspunde
    • Chiar au fost tare gustoase si fff usor de preparat , mai ales acum cand suntem asa aglomerate !! 😉 Si mie imi plac tare mult pozele , de data asta mi-au iesit :):):) …. scandurica asta pe o parte am vopsit-o alba ptr ca-mi plac gaurelele 🙂 , iar pe cealalta am lasat-o asa cum era 🙂 , deci e 2 in 1 !!! …. daca nu-ti gasesti scandurica , caut eu si-ti trimt !!! :):)

      Răspunde
  4. O portie si la mine daca-s cu ciuperci:)

    Răspunde
  5. zilahi adela

     /  8 Aprilie 2012

    Teo , te rog, mai lasa-mi s si mie!!! 🙂 Arata grozav de bine!!

    Răspunde
  6. ce fain arata si ce pofta mi-ai facuuuuuut!

    Răspunde
  7. Foarte bine arata!Noi suntem fani paste!

    Răspunde
  8. Ce bunatate ai gatit tu aici… O portie a mai ramas si ptr mine?!
    Pupici

    Răspunde
  9. Mmm, ce bunatati!Ce coincidenta!Astazi, amandoua am gatit cu ciuperci si rozmarin:)Pup!

    Răspunde
  10. Foarte faine! Mai am 2 saptamani de cura si apoi ma servesc cu o portie!

    Răspunde
  11. Wow!! ohhh ma omori cu zile!!! :)))

    Răspunde
  12. Cred ca zi dau doar de ciuperci, ceea ce ma incanta foarte tare! Arata super!

    Răspunde
  13. Arara fantastic! Si noua ne plac pastele de spelta. Delicioase pastele preparate astfel!

    Răspunde
  14. Arată tare bine pastele si tot ce-am gasit la tine!
    Sarbatori fericite!Hristos a inviat!

    Răspunde
  1. Fusilli cu ardei copti si parmezan | Cat's kitchen

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

  • Google Translate

  • Vrei sa primesti pe mail cele mai noi retete de pe blog?

    Alătură-te altor 715 urmăritori

  • Pentru sanatate, Franlav Rave

  • Margot ne asteapta pe toti la al sau Bistro !!!

  • Dana va bucura sufletul cu tablouri superbe !!!

  • Adina va ofera bijuterii lucrate manual !!

  • aparate foto digitale
  • Categorii

  • Ultimele noutati

  • Cele mai bune

  • Arhive

  • Feedjit

  • Bannere

  • Pozele mele pe Flickr

  • dynamic ip tracing
  • Bloguri culinare preferate :

    Edith's kitchen
  • Ama in bucatarie
  • Laura Sava
  • Laura Adamache
  • Andreea's
  • Diva in bucatarie
  • Chez Maziligue
  • Lilly in the kitchen
  • Maya's world
  • Dulcegarii culinare
  • Bucatar maniac
  • Retete fel de fel
  • Invat sa gatesc !
  • Eileen cuisine
  • Alice - albinutza
  • Zazuza's
  • Povesti culinare
  • Bucataria- marea aventura
  • Clipe dulci si parfumate
  • Bucate apetisante
  • Sarah's home
  • Explora ciusine
  • Cucina Jugariu
  • Dulciuri fel de fel
  • Bucataria lui Dodo
  • Can't boil an egg
  • Teo bucatar
  • Adela's cakes
  • De prin lume adunate...
  • Bucate pe alese
  • Simona's world
  • Papa bun
  • Betty's kitchen
  • Pasiune ptr bucatarie
  • My fancy cake
  • Cooking with my soul
  • Xandrinne si ale ei ispravi culinare
  • Blogul lui Haplea
  • Retete GG
  • Preparam si mancam
  • DiaMar - bucataria galbena
  • Just love cookin
  • Fantezie in bucatarie
  • Din bucataria mea
  • O Elfa Gospodina
  • Culorile din farfurie
  • Retete - Ina
  • Retetele Panselutei
  • Delicatesa culinara
  • Placeri simple
  • Andrada's kitchen
  • Adi Hadean
  • Momente in bucatarie
  • De la Bogdana
  • Cu Mimi in bucatarie
  • Ceva bun - ceva dulce
  • Boabe de cafea
  • Alison's trials
  • Restaurantul de acasa
  • Lacto-ovo-vegetarian kitchen
  • Menta si rozmarin
  • Simplu si bun
  • Retete Veggie
  • In jurul Kadiei
  • What liberty ate
  • Cristina's blog
  • Retetele mele dragi
  • Emily's cupcakes
  • Taste Bazaar
  • Retete vegetariene
  • Ce a mai gatit Timea ...
  • Delicioasa studio
  • Delicioasa
  • Apa.Faina.Sare
  • Bunatati din natura
  • D'ale coconitelor
  • Eat , love and be happy
  • Daiana's Kitchen of love
  • Angel's food
  • Ierburi uitate
  • Mitinitta
  • Oala lumii
  • Icre negre
  • Paine si desert
  • Papa la Ile
  • Retete ca la mama
  • Delicious Flavours
  • Bucataria lui Radu
  • My classic cuisine
  • Pasiune si culoare
  • Retetele lui Radu
  • Sarea in bucate
  • Comori delicioase
  • Easy peasy
  • Disturbingly delicious
  • Sister's Kitchen
  • Bucataresele vesele
  • Pofta vine gatind !!
  • Claudia cuisine
  • Cozinha de Ramona
  • Enjoy dessert
  • Caietul cu retete
  • Transylvanian Kitchen
  • Kiss the cook
  • The wandering oltean
  • Uica Mihai
  • Simona's passion
  • Paradise Cuisine
  • Pasiunile Mihaelei
  • Bloguri, Bloggeri si Cititori
  • Copyright

    Continutul acestui blog (imagini+text )constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright.
  • Alte bloguri !

    Luise - Totul despre ciuperci !!!
  • Jurnalul lui Petit
  • Blogoteque
  • Tara mea inventata
  • Geanina Lisandru
  • Impulsuri foto
  • Povesti vieneze
  • Vasi-Gioni
  • Jurnal de gradina
  • D-ale copilariei
  • Mala Teaha
  • Destinatia ... intamplatoare
  • La fereastra cu gutuie
  • Rastimpuri
  • Back to dreams
  • Istoria banatului
  • 22 for you
  • Time for vintage
  • Insomnii
  • DrStoica
  • Florin Rosoga
  • Adela Parvu
  • Crescentius
%d blogeri au apreciat asta: