Salata de oua cu praz ,ardei si cas


 

Cu toate ca nu pot spune ca de sarbatori am papat mancaruri grele , am zis totusi sa mai incercam si noi cate o salatica plina de vitamine , iar daca Mitinita ne provoaca in aceasta luna sa papam cat mai sanatos , inscriu aceasta salata la marea provocare !!!!

Ingrediente:

  • oua fierte tari
  • praz
  • cas proaspat
  • ardei gras , rosu
  • sare
  • piper
  • 1 lingura otet balsamic
  • 2 linguri ulei din samburi de struguri
  • rozmarin ( ptr ornat)

Taiati bucatica de praz  pe lungime , apoi taiati ambele bucati foarte fin . Rasfirati putin prazul taiat si-l puneti intr-un bol.

In alte boluri , puneti casul , ouale si ardeiul gras , rase toate pe razatoarea mare .

Intr-un bol micut amestecati otetul cu sarea si piperul , apoi adaugati uleiul si mai amestecati putin.

Aranjati pe o farfurie intinsa cateva firicele de praz , cas , ardei , oua , apoi inca un start din fiecare si stropiti salatica cu sosul obtinut mai sus .

Ornati salata cu rozmarin si serviti-o cu pofta maxima !!

POFTA BUNA !!!!

40 de gânduri despre “Salata de oua cu praz ,ardei si cas

  1. arata foarte bine si cu siguranta e gustoasa….ca tot ceea ce faci tu………. si mai vreau sa iti spun…………………….LA MULTI ANI !!!!!!!!!!!!!!!!!

  2. toate retetele din 2012 sunt extraordinare dar salata asta are ceva anume,…antonio fa caldo
    probabil ca am sa o incerc,adica am sa o prepar si sper sa nu fac galbinare

  3. Piticule !!!!! … mare grija , ca tu sigur vei face „galbinare ” ….. iti recomand niste oua de casa cu galbenus galben galben , ca daca tot o sa faci, macar sa se vada , nu? :)))))

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s