Supa crema de legume cu creveti


Pe masa sarbatorilor care tocmai au trecut , am servit si aceasta delicioasa supa .

Ingrediente :

  • 4 morcovi
  • 1  patrunjel
  • 1  pastarnac
  • 1/2 telina
  • 1 ceapa
  • 3 cartofi
  • 2 l apa
  • sare
  • piper
  • 1 legatura patrunjel
  • 2,5 linguri smantana ptr gatit
  • 100 g creveti decorticati
  • 1 lingura unt
  • sare,piper, boia

Curatati zarzavatul , apoi il  puneti la fiert intr-o oala cu cei 2,5 l de apa si o lingurita de sare.Cand zarzavatul este aproape fiert , adaugati cartofii taiati in 4 si frunzele de patrunjel si mai lasati 10-15 minute la fiert.

Spalati crevetii , ii lasati la scurs intr-o strecuratoare , apoi ii condimentati putin cu sare,piper si boia .

Cand legumele sunt fierte , le scoateti cu o paleta si le puneti in blender .Adaugati 1/2 cana de supa din oala si mixati legumele pana devin o crema fina.Mai adaugati o cana de supa , apoi smantana , condimentati cu sare si piper si mai mixati putin. Daca vi se pare prea groasa , mai adaugati supa.Gustati din crema , iar daca mai este nevoie , mai condimentati putin.

Puneti supa crema intr-o oala si pastrati-o la cald.

Incingeti untul intr-o tigaie si prajiti crevetii 2-3 minute pe fiecare parte .

Serviti supa crema de legume ornata cu creveti .


POFTA BUNA !!!

 

Anunțuri
Articol următor
Lasă un comentariu

15 comentarii

  1. Uite ceva ce nu am papat pana acum! M-ai facut curioasa…

    Răspunde
  2. Cred ca este buna! Eu sunt in Austria acum si nu stiu de ce nu pot vedea pozele de pe site-ul tau…

    Răspunde
    • Daca-ti plac legumele fierte din supa , sigur iti place si supica asta !!! Nu stiu de ce nu le poti vedea 😦 …. mai insista !!! … si eu patesc de multe ori pe alte site-uri , dar dau un refresh si merge :):) ..

      Răspunde
  3. Supa de legume fac des, dar cu creveti nu am facut niciodata… Sigur e delicioasa supica ta… Pupici !

    Răspunde
  4. chiar delicioasa supa ta,un an bun sa ai!:)

    Răspunde
  5. Bucate_apetisante

     /  7 Ianuarie 2012

    Nici eu nu am papat asa ceva dar pot spune ca are o culoare extraordinara!

    Răspunde
  6. Imi place aceasta supa si mincam in fiecare luna de citeva ori.Creveti prajiti cu legume ca la Chinezi, cu orez facut in oala electica.

    Răspunde
  7. mmmm delicioasa si cu crevetii chiar mai nimerit !
    Te pup si la multi ani ! :*

    Răspunde
  1. Delicii pentru mesele festive ale sarbatorilor de iarna – II « Cat's kitchen

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

  • Google Translate

  • Vrei sa primesti pe mail cele mai noi retete de pe blog?

    Alătură-te altor 715 urmăritori

  • Pentru sanatate, Franlav Rave

  • Margot ne asteapta pe toti la al sau Bistro !!!

  • Dana va bucura sufletul cu tablouri superbe !!!

  • Adina va ofera bijuterii lucrate manual !!

  • aparate foto digitale
  • Categorii

  • Ultimele noutati

  • Cele mai bune

  • Arhive

  • Feedjit

  • Bannere

  • Pozele mele pe Flickr

  • dynamic ip tracing
  • Bloguri culinare preferate :

    Edith's kitchen
  • Ama in bucatarie
  • Laura Sava
  • Laura Adamache
  • Andreea's
  • Diva in bucatarie
  • Chez Maziligue
  • Lilly in the kitchen
  • Maya's world
  • Dulcegarii culinare
  • Bucatar maniac
  • Retete fel de fel
  • Invat sa gatesc !
  • Eileen cuisine
  • Alice - albinutza
  • Zazuza's
  • Povesti culinare
  • Bucataria- marea aventura
  • Clipe dulci si parfumate
  • Bucate apetisante
  • Sarah's home
  • Explora ciusine
  • Cucina Jugariu
  • Dulciuri fel de fel
  • Bucataria lui Dodo
  • Can't boil an egg
  • Teo bucatar
  • Adela's cakes
  • De prin lume adunate...
  • Bucate pe alese
  • Simona's world
  • Papa bun
  • Betty's kitchen
  • Pasiune ptr bucatarie
  • My fancy cake
  • Cooking with my soul
  • Xandrinne si ale ei ispravi culinare
  • Blogul lui Haplea
  • Retete GG
  • Preparam si mancam
  • DiaMar - bucataria galbena
  • Just love cookin
  • Fantezie in bucatarie
  • Din bucataria mea
  • O Elfa Gospodina
  • Culorile din farfurie
  • Retete - Ina
  • Retetele Panselutei
  • Delicatesa culinara
  • Placeri simple
  • Andrada's kitchen
  • Adi Hadean
  • Momente in bucatarie
  • De la Bogdana
  • Cu Mimi in bucatarie
  • Ceva bun - ceva dulce
  • Boabe de cafea
  • Alison's trials
  • Restaurantul de acasa
  • Lacto-ovo-vegetarian kitchen
  • Menta si rozmarin
  • Simplu si bun
  • Retete Veggie
  • In jurul Kadiei
  • What liberty ate
  • Cristina's blog
  • Retetele mele dragi
  • Emily's cupcakes
  • Taste Bazaar
  • Retete vegetariene
  • Ce a mai gatit Timea ...
  • Delicioasa studio
  • Delicioasa
  • Apa.Faina.Sare
  • Bunatati din natura
  • D'ale coconitelor
  • Eat , love and be happy
  • Daiana's Kitchen of love
  • Angel's food
  • Ierburi uitate
  • Mitinitta
  • Oala lumii
  • Icre negre
  • Paine si desert
  • Papa la Ile
  • Retete ca la mama
  • Delicious Flavours
  • Bucataria lui Radu
  • My classic cuisine
  • Pasiune si culoare
  • Retetele lui Radu
  • Sarea in bucate
  • Comori delicioase
  • Easy peasy
  • Disturbingly delicious
  • Sister's Kitchen
  • Bucataresele vesele
  • Pofta vine gatind !!
  • Claudia cuisine
  • Cozinha de Ramona
  • Enjoy dessert
  • Caietul cu retete
  • Transylvanian Kitchen
  • Kiss the cook
  • The wandering oltean
  • Uica Mihai
  • Simona's passion
  • Paradise Cuisine
  • Pasiunile Mihaelei
  • Bloguri, Bloggeri si Cititori
  • Copyright

    Continutul acestui blog (imagini+text )constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright.
  • Alte bloguri !

    Luise - Totul despre ciuperci !!!
  • Jurnalul lui Petit
  • Blogoteque
  • Tara mea inventata
  • Geanina Lisandru
  • Impulsuri foto
  • Povesti vieneze
  • Vasi-Gioni
  • Jurnal de gradina
  • D-ale copilariei
  • Mala Teaha
  • Destinatia ... intamplatoare
  • La fereastra cu gutuie
  • Rastimpuri
  • Back to dreams
  • Istoria banatului
  • 22 for you
  • Time for vintage
  • Insomnii
  • DrStoica
  • Florin Rosoga
  • Adela Parvu
  • Crescentius
%d blogeri au apreciat asta: