Braduti multicolori


Asa cum am spus in postarea anterioara , alaturi de Miruna ( fetita prietenei mele ) , pe langa stelutele cu cocos si bezea , am facut si acesti braduti de care ea a fost tare incantata.

Ingrediente pentru aluat :

Aluatul este identic cu cel al stelutelor cu cocos si bezea !!!

  • 250 g faina
  • 100 g unt
  • 50 g zahar
  • 1 ou
  • 1/2 plic praf de copt
  • 3 linguri sirop de brad
  • 2 liguri apa fierbinte
  • 80 g bombonele colorate ( ptr decor)

Frecati untul cu zaharul pana obtineti o compozitie spumoasa.Adaugati ouale pe rand , frecand in continuare , apoi adaugati treptat faina amestecata cu praful de copt.Framantati pana aluatul devine consistent si usor de prelucrat.Inveliti aluatul framantat intr-o folie si dati-l la frigider ptr 30 de minute.

Dupa ce aluatul a stat la rece , il puneti pe o suprafata presarata cu faina si-l  intindeti cu sucitorul la o grosime de circa 3 mm.

Daca faceti bradutii impreuna cu cei mici , rupeti cateva bucatele din aluat si le dati de lucru ;)…

Dupa ce aluatul este framantat si intins cu sucitorul ,  decupam de aceasta data , tot cu ajutorul sablonului, braduti ….

Dupa ce ati decupat braduti din toata cantitatea de aluat , umeziti putin o tava , apoi puneti hartia de copt , peste care asezati frumos bradutii .

Bagati tava in cuptorul preincalzit si lasati bradutii circa 15 minute.

Cat timp bradutii au stat la cuptor , am dat Mirunei alta ocupatie ;)… sa pape  aceste bunatati dulci si zemoase …

… pe care le-a papat cu o mare pofta 😉 …

Cat Miruna papa 🙂 , eu am diluat siropul de brad cu apa fierbinte .

Dupa ce bradutii sunt usor rumeniti , ii scoateti  pe un platou , ii lasati putin sa se raceasca , apoi cu ajutorul unei pensule , ii ungeti cu siropul diluat.  Tavaliti apoi fiecare bradut insiropat prin bombonelele colorate , asa cum a facut Miruna :

Puneti  bradutii intr-o cutie metalica in care ii puteti pastra mai multe zile ( asta in cazul in care nu dispar mai  repede 🙂 ) . Ii puteti servi la micul dejun alaturi de o cana de ceai sau lapte.

POFTA BUNA !!!

48 de gânduri despre “Braduti multicolori

  1. Abia astept sa mai creasca si nepotelul meu! Mi-ar placea tare mult sa ma ajute in bucatarie 🙂
    O sa imprumut si eu ideea ta cu bradutii multicolori ca-s tare frumosi si cred ca si gustosi.
    Pupici!

    • Nepotii mei sunt mai marisori , insa am vrut sa ma joc putin cu Miruna ptr ca eram sigura ca-i va placea tare mult , si chiar asa a fost ;)….. m-a bucura sa faci bradutii , sunt de efect !!!

  2. cand am vazut scris Miruna, am zis ca hopa…cine face braduteii…Miruna mea :)) dar nu e a mea. A mea doar ce i-ar papa, e prea mica sa ii si confectioneze :)) frumosi…ne pregatim de sarbatori deja?

    • M-am gandit la chestia asta de ceva vreme si am vb cu Miruna sa vad daca ar vrea sa vina la mine sa facem prajiturele impreuna , nu a stat pe ganduri , a spus clar ca vrea 😉 si uite asa am programat ziua si ne-am apucat de treaba …… iar tu , nu mai uita sa o pozezi , sunt asa de dulci !!!

    • Sunt foarte usor de facut , plus ca-i faci cu cateva zile inainte de sarbatori , sunt mult mai buni dupa ce stau putin , insa la noi nu apuca sa stea cateva zile :))) …. imediat se papa ;)…

  3. ioi,ce ajutor ai mai nou in bucatarie !!!!!!!!!!!
    Miruna e o dulceata…trateaza cu Mioara,poate ca o lasa si la mine sa ma ajute….
    numai asa o sa fac bradutii…

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s