Tort de biscuiti


Cred ca oricine a papat sau a facut salam de biscuiti , iar ideea de a-l face sub forma de tort am furat-o de la Licuta , care acum ceva vreme a postat pe bolgul ei un minunat tort de biscuiti.

Ingrediente:

  • 400 g biscuiti petit biurre
  • 200 g rahat de cacao
  • 4 linguri de apa
  • 3 linguri sirop din muguri de brad ( sau miere )
  • 3 linguri zahar
  • 50 stafide
  • 150  g unt
  • 3 linguri pudra de cacao
  • 150-200 ml lapte
  • coaja rasa de la o lamaie
  • esenta de rom
  • 50 g migdale macinate
  • 1 cubulet ciocolata alba de menaj
  • 1 cubulet ciocolata neagra de menaj

Intr-o tigaie topiti rahatul taiat cubulete  impreuna cu 4 linguri de apa, amestecand  continuu.

Adaugati pudra de cacao , siropul de muguri , coaja rasa de lamaie ,  zaharul ,stafidele si esenta de rom.Lasati 2-3 minute pe foc , apoi adaugati treptat untul . Dupa ce untul s-a topit , adaugati laptele si mai lasati pe foc cateva minutele.Compozitia trebuie sa devina ca o pasta moale.

Zdrobiti biscuitii , apoi ii puneti intr-un castron si turnati compozitia obtinuta peste ei.

Amestecati bine totul , apoi puneti compozitia de biscuiti intr-o tava detasabila pe care o bagati la frigider pana a doua zi.

Inainte de a servi tortuletul , presarati deasupra migdalele macinate , apoi fulgii de ciocolata neagra si alba ( radeti cuburile de ciocolata pe razatoarea mare ) .

  Il taiati felii si-l serviti .

POFTA BUNA !!!

37 de gânduri despre “Tort de biscuiti

    • Faza e ca uitasem ca nu mai am miere si m-am apucat de el , iar cand sa pun miere , pune daca ai de unde :))) … si uite asa am improvizat cata 😉 , iar de acum voi pune mereu sirop , a iesit special , vb ta !!!!

  1. Si eu am pe lista tortul de biscuiti de la Licuta! Si al tau arata delicios! Cred ca in weekend nu mai scapa.. dar pana atunci fur o bucatica de la tine.. ca na, trebuie degustat! Asta daca a mai ramas ceva… :)) Pupici

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s