Chec cu dovleac si nuca de cocos


Astazi va fac pofta 🙂 cu un chec pe care-l puteti savura langa nelipsita cana cu lapte !!!!

Ingrediente:

  • 200 g faina
  • 150 g zahar
  • 100 g nuca de cocos ( fulgi)
  • 200 g dovleac , ras pe razatoarea mica
  • 100 g branzica ricotta
  • 50 ml lapte
  • 50 ml ulei
  • 3 oua
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1/3 plic praf de copt
  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 30 g unt
  • 50 g zahar pudra

Amestecati intr-un castron faina , nuca de cocos si praful de copt.

Intr-un bol mai inalt , mixati ouale impreuna cu zaharul pana devin spuma .Adaugati zaharul vanilat si branzica ricotta , laptele si uleiul si mai mixati putin.

Adaugati faina in compozitia de oua si amestecati cu grija , apoi adaugati si dovleacul ras .

Ungeti o tava de chec cu unt si o tapetati cu faina .Puneti compozitia obtinuta in tava.

Taiati ciocolata cubulete mici , o puneti peste compozitia din tava si o apasati usor cu ajutorul unei linguri de lemn , pana se scufunda 🙂 .

Bagati tava in cuptorul preincalzit ptr 30 -35 de minute.

Cand este gata , lasati checul  sa se raceasca ( la mine nu a apucat sa se raceasca prea mult ) , apoi il taiati felii si-l serviti ca atare sau pudrat cu zahar .

POFTA BUNA !!!

27 de gânduri despre “Chec cu dovleac si nuca de cocos

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s