Varza chinezeasca gratinata


 

Aceasta este o  reteta care asteapta de ceva vreme pe lista mea  , este o reteta dintr-o alta carte extraordinara pe care o am , si pe care pur si simplu o iubesc !!!! …. ( da 😉 , pe ea , cartea !!! ) …. , dar gata cu vb si … sa  trecem repede la reteta !!

Ingrediente :

  • 1 varza chinezeasca
  •  1 l supa de carne ( puteti inlocui supa cu apa )
  • 50 g unt
  • 100 g branza svaiter
  • 150 ml smantana ptr gatit
  • 2 fire ceapa verde , doar partea alba
  • 1/2 legatura patrunjel proaspat , tocat
  • sare
  • piper

Spalati varza , apoi o taiati in 4 fasii.

Intr-o tigaie mai inalta puneti supa sau apa la fiert si puneti cu grija bucatile de varza . O lasati sa fiarba circa 7-8 minute, iar dupa ce a fiert , o scoateti cu grija si o lasati putin sa se scurga.

Ungeti o tava termorezistenta cu unt , apoi aranjati cele patru fasii de varza in tava si radeti deasupra ei , jumatate din cantitatea de branza.

Taiati rondele cele doua fire de ceapa si le puneti intr-un bol.Peste ceapa turnati smantana si frunzele de patrunjel si amestecati bine compozitia.

Condimentati cu sare si piper.

Turnati compozitia peste varza , radeti si jumatatea cealalta de branzica si dati totul la cuptor , circa 15 minute.

POFTA BUNA !!!

Anunțuri
Lasă un comentariu

16 comentarii

  1. Andda

     /  15 Octombrie 2011

    daca te-ai dat si pe retete chinezesti nu stiu ce va mai urma,sunt curioasa cu ce ne ei mai surprinde,te pup draga :*

    Răspunde
  2. diana15ursache

     /  15 Octombrie 2011

    like!! like!! ca de atfel orice preparat chinezesc! o sa incerc si eu 🙂

    Răspunde
  3. Bucate_apetisante

     /  15 Octombrie 2011

    Nu am avut ocazia sa mananc varza chinezeasca pana acum dar am observat ca se gaseste in ultima vreme in gradinile romanilor asadar si in bucatariile noastre.
    Am inteles de la cineva care cultiva asa ceva, ca e chiar mai buna decat varza noastra, cu care suntem invatati.

    Răspunde
  4. Încã nu am gãtit cu aceastã varzã…sunã bine reteta:)

    Răspunde
  5. Dupa ingredientele folosite sigur e o minunatie,pupici!

    Răspunde
  6. O sa o incerc cu siguranta!!! Pup

    Răspunde
  7. Yummy!!!Cred ca e tare buna!Pup!

    Răspunde
  8. ILIUTA

     /  25 Octombrie 2011

    foarte buna tre sa fie

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

  • Google Translate

  • Vrei sa primesti pe mail cele mai noi retete de pe blog?

    Alătură-te altor 715 urmăritori

  • Pentru sanatate, Franlav Rave

  • Margot ne asteapta pe toti la al sau Bistro !!!

  • Dana va bucura sufletul cu tablouri superbe !!!

  • Adina va ofera bijuterii lucrate manual !!

  • aparate foto digitale
  • Categorii

  • Ultimele noutati

  • Cele mai bune

  • Arhive

  • Feedjit

  • Bannere

  • Pozele mele pe Flickr

  • dynamic ip tracing
  • Bloguri culinare preferate :

    Edith's kitchen
  • Ama in bucatarie
  • Laura Sava
  • Laura Adamache
  • Andreea's
  • Diva in bucatarie
  • Chez Maziligue
  • Lilly in the kitchen
  • Maya's world
  • Dulcegarii culinare
  • Bucatar maniac
  • Retete fel de fel
  • Invat sa gatesc !
  • Eileen cuisine
  • Alice - albinutza
  • Zazuza's
  • Povesti culinare
  • Bucataria- marea aventura
  • Clipe dulci si parfumate
  • Bucate apetisante
  • Sarah's home
  • Explora ciusine
  • Cucina Jugariu
  • Dulciuri fel de fel
  • Bucataria lui Dodo
  • Can't boil an egg
  • Teo bucatar
  • Adela's cakes
  • De prin lume adunate...
  • Bucate pe alese
  • Simona's world
  • Papa bun
  • Betty's kitchen
  • Pasiune ptr bucatarie
  • My fancy cake
  • Cooking with my soul
  • Xandrinne si ale ei ispravi culinare
  • Blogul lui Haplea
  • Retete GG
  • Preparam si mancam
  • DiaMar - bucataria galbena
  • Just love cookin
  • Fantezie in bucatarie
  • Din bucataria mea
  • O Elfa Gospodina
  • Culorile din farfurie
  • Retete - Ina
  • Retetele Panselutei
  • Delicatesa culinara
  • Placeri simple
  • Andrada's kitchen
  • Adi Hadean
  • Momente in bucatarie
  • De la Bogdana
  • Cu Mimi in bucatarie
  • Ceva bun - ceva dulce
  • Boabe de cafea
  • Alison's trials
  • Restaurantul de acasa
  • Lacto-ovo-vegetarian kitchen
  • Menta si rozmarin
  • Simplu si bun
  • Retete Veggie
  • In jurul Kadiei
  • What liberty ate
  • Cristina's blog
  • Retetele mele dragi
  • Emily's cupcakes
  • Taste Bazaar
  • Retete vegetariene
  • Ce a mai gatit Timea ...
  • Delicioasa studio
  • Delicioasa
  • Apa.Faina.Sare
  • Bunatati din natura
  • D'ale coconitelor
  • Eat , love and be happy
  • Daiana's Kitchen of love
  • Angel's food
  • Ierburi uitate
  • Mitinitta
  • Oala lumii
  • Icre negre
  • Paine si desert
  • Papa la Ile
  • Retete ca la mama
  • Delicious Flavours
  • Bucataria lui Radu
  • My classic cuisine
  • Pasiune si culoare
  • Retetele lui Radu
  • Sarea in bucate
  • Comori delicioase
  • Easy peasy
  • Disturbingly delicious
  • Sister's Kitchen
  • Bucataresele vesele
  • Pofta vine gatind !!
  • Claudia cuisine
  • Cozinha de Ramona
  • Enjoy dessert
  • Caietul cu retete
  • Transylvanian Kitchen
  • Kiss the cook
  • The wandering oltean
  • Uica Mihai
  • Simona's passion
  • Paradise Cuisine
  • Pasiunile Mihaelei
  • Bloguri, Bloggeri si Cititori
  • Copyright

    Continutul acestui blog (imagini+text )constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright.
  • Alte bloguri !

    Luise - Totul despre ciuperci !!!
  • Jurnalul lui Petit
  • Blogoteque
  • Tara mea inventata
  • Geanina Lisandru
  • Impulsuri foto
  • Povesti vieneze
  • Vasi-Gioni
  • Jurnal de gradina
  • D-ale copilariei
  • Mala Teaha
  • Destinatia ... intamplatoare
  • La fereastra cu gutuie
  • Rastimpuri
  • Back to dreams
  • Istoria banatului
  • 22 for you
  • Time for vintage
  • Insomnii
  • DrStoica
  • Florin Rosoga
  • Adela Parvu
  • Crescentius
%d blogeri au apreciat asta: