Oare voua va era dor de niste briose ? :):):) ….
…. mie imi era tare dor , si cum aveam printre altele :):) si niste prune , m-am gandit ca e pacat sa nu fac ceva dulce din ele ……. si cum la micul dejun trebuia sa savuram ceva langa nelipsitul nes cu lapte , ce era sa fac? ….. ati ghicit , briose !!!
Ingrediente :
- 10 prune
- 250 g branzica ricotta sau orice alta branzica dulce
- 4 oua
- 160 ml lapte
- esenta de rom
- 150 g unt
- 500 g faina
- 250 g zahar
- 1 pliculet praf de copt
- 50 g zahar tos
- Puneti intr-un bol laptele, cele 4 oua , esenta de rom si untul topit si mixati cateva minute toate ingredientele.
- Separat , intr-un castron , amestecati faina cu zaharul si praful de copt , apoi turnati treptat amestecul peste compozitia de oua cu lapte si mai mixati pana se incorporeaza toata faina.Adaugati si branzica si mai mixati 2 minutele.
- Spalati prunele , le scoateti sambureii , apoi le taiati bucatele mici si le pudrati cu faina.
- Puneti hartiutele ptr briose in tava , umpleti formele pe jumatate cu compozitia obtinuta , adaugati in fiecare forma 3-4 bucatele de prune , acoperiti prunele cu un strat subtire din compozitie , apoi bagati tava in cuptorul preincalzit circa 15-20 de minute.
- Cand sunt gata , le scoateti din tava, le lasati sa se raceasca , apoi le pudrati cu zahar tos.Ornati cu feliute de prune si frunzulite de menta .
POFTA BUNA !!!!
Anunțuri
Mihaela
/ 27 Iulie 2011Ce dragute sunt, as manca una chiar acum 🙂
cat's kitchen
/ 27 Iulie 2011dragute si delicioase !!! :):)
Dulcegarii culinare
/ 27 Iulie 2011Cat de frumoase sunt ! anul asta n-am mancat nici o pruna daca-ti poti imagina… Mi-ai facut o pofta maxima !! delicioase! pupici
cat's kitchen
/ 27 Iulie 2011nu prea ne omoram cu ele , pot spune ca au stat vreo doua zile sa le pape cineva , dar iata ca au ajuns in briose :):):) …
FLORY
/ 27 Iulie 2011Daaaa si mie mi-e dor de briose dar si de purune.Apetisante !pup!
cat's kitchen
/ 27 Iulie 2011as face tot la cateva zile briose in fel si chip , le ador !!!
TeoBucatar
/ 27 Iulie 2011Mie sigur imi era dor ca nu am facut de mult timp!Arata apetisant!
cat's kitchen
/ 27 Iulie 2011eu cam fac :):) , le servim la micul dejun ….. ms frumos !!!
Cristina
/ 27 Iulie 2011Yammy! bune!!!
cat's kitchen
/ 27 Iulie 2011asa-i ? :):)
Mimmi
/ 27 Iulie 2011Foarte dor imi e de niste briose,ale tale arata asa de bine….
cat's kitchen
/ 27 Iulie 2011pai poate , poate faci si tu cat de curand :):) …ms frumos!!
Alice
/ 27 Iulie 2011minunate ..prune…mmmmmm
cat's kitchen
/ 27 Iulie 2011au si ele farmecul lor :)))
Zazuza
/ 27 Iulie 2011ooooooooooooooooooooooo! ce bine arata!!
cat's kitchen
/ 27 Iulie 2011ms frumos!!!!
sarah
/ 27 Iulie 2011mai e putin si apar si la mine prunele pe piata…am planuri mari.tarte,gomboti si desigur briosele astea.arata tare bine.pupic
cat's kitchen
/ 27 Iulie 2011mereu avem planuri mari :):) … asta e un lucru bun ,altfel ne-am plictisi tare 😉 ….. m-as bucura sa faci briosele astea , chiar sunt delicoase !!!
marina
/ 27 Iulie 2011stii,de aia arati tu asa de bine(supla)….
tu nu te omori dupa prune,nu te dai in vant dupa multe bunaciuni…
vorba banateanului-esti ligava….
dar briosele sunt super…mmmm…cu prune…
cat's kitchen
/ 27 Iulie 2011pai nu ma prea dau in vant dupa dulciuri si asta e un lucru bun :):) ptr silueta :)) ….
mai degraba imi plac saraturile , mai degraba poftesc la usturoi si ceapa …. cine ma poate intelege? :)))) … uneori , nici eu macar …..
Simona
/ 28 Iulie 2011Si mi`am promis sa nu mai intru pe blog cand imi e foame.. si iar nu m`am putut abtine.. Si ce bine arata… pfaaaaa! M`ai nenorocit! :))) Si mai mananc un iaurt… :))
Pupici
cat's kitchen
/ 28 Iulie 2011si inca un iaurt si tot asa :)) ….
ma bucur mult ca ma vizitezi !!!!!
o zi frumoasa!!!