Supa crema de mazare


O supa crema fff delicioasa si ffff usor de preparat !!!

Ingrediente :

  • 500 g mazare
  • 2 morcovi
  • 2 fire ceapa verde
  • 1/2 gulie
  • sare
  • 1 legatura mica de patrunjel
  • 50 ml smantana ptr gatit
  • 4-5 feliute de paine graham
  • 3-4 linguri ulei de masline sau dovleac
  • sare,piper
  1. Se curata ceapa , gulia si morcovii , se spala , apoi ceapa si morcovii se taie rondele subtiri, iar gulia cubulete mici .Puneti intr-o oala 1 l apa , iar cand aceasta incepe sa clocoteasca , adaugati ceapa , morcovii , gulia si mazarea , presarati putina sare si lasati sa fiarba la foc mic circa 25-30 de minute .
  2. Taiati feliile de paine cubulete , le asezati intr-o tava , le stropiti cu ulei , apoi le condimentati cu sare si piper si le bagati in cuptorul incins pana se rumenesc putin.
  3. Cand legumele sunt aproape fierte adaugati patrunjelul tocat , si mai lasati sa dea cateva clocote.Dupa ce totul este fiert , pasati legumele cu blenderul , subtiati crema cu smantana si daca mai este nevoie, presarati putina sare .
  4. Serviti alaturi de crutoane si ornati cu smantana si patrunjel.

POFTA BUNA !!!

22 de gânduri despre “Supa crema de mazare

  1. arata frumos…o fi buna? eu nu sunt prietena cu mazarea..si in general nici cu supele-crema de nici un fel…dar asta arata foarte bine..enjoy!

  2. Esti harnicia întruchipata si faci numai bunatati!Supele creme sînt preferatele mele.Ai mei nu prea erau încîntati cînd am început sa le fac,iar acum abia asteapta 🙂
    Foarte frumoasa prezentarea!Pupici :*

    • tu vb de harnicie si bunatati ? :):) .. vrei sa incep sa te laud ? :):) …
      … poate, poate vor manca si ai mei cu pofta aceste supe , ar trebui sa fac mai des si altceva sa nu le servesc :):)
      ms ptr aprecieri !!! .. pusyyy

  3. nu prea fac supe si ciorbe dar atunci cand fac trebuie sa fie o reteta noua.mi-am notat supica ta de mazare ca pare delicioasa.arata foarte bine.pup

    • vai !!!! … noi murim fara supe si ciorbe , duminica nu exista sa nu fac supa, iar peste saptamana cate o ciorbita musai :):) ….
      ms mult , daca-ti place mazarea e imposibil sa nu-ti placa supica asta !!!

  4. Nu stiu daca Cat vine de la Cati sau de la Pussy Cat.
    Oricum eu te-am botezat Pisicut si asa ramai.:))

    Supa de mazare e una din supele creme favorite .

    • Draga Lia , imi poti spune cum vrei , Adina , Magda , Cat 🙂 … „CAT” vine de la pisicutele din dotare , doua la numar si cu mine care bucataresc 3 … de acolo si denumirea blogului 🙂 … deci poti spune Pisicut !!!
      Ma bucur ca-ti place supica mea ….

    • o sa ai starea necesara, cum altfel !!!!!!!!! …
      multumesc Antonia , e ff buna supica , dar si cea de ciuperci sigur e buna ,imi plac ciupercile de numa !!!! … astept reteta sa o postezi si sa fac si eu !!! :):)

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s