Sirop din muguri de brad


Acest sanatos si miraculos sirop il puteti servi si savura in zilele calduroase de vara , diluandu-l cu apa plata sau apa minerala  , sau puteti sa indulciti diversele ceaiuri in zilele friguroase de iarna 😉

Ingrediente :

  • 1 kg muguri de brad
  • 2 l apa
  • 1 kg zahar
  • zeama de la o lamaie
  1. Spalati mugurii de brad in 2-3 ape .Intr-o oala puneti 2 l de apa , apoi adaugati mugurii si ii lasati sa fiarba circa o ora.Dupa ce au fiert , strecurati mugurii si masurati apa ramasa .In functie de cat lichid a ramas dupa ce ati strecurat mugurii , puneti zahar , adica la 1l lichid – 1 kg zahar .
  2. Puneti lichidul cu zaharul si zeama de lamaie din nou la fiert si lasati pe foc, amestecand din cand in cand pana se ingroasa si capata consistenta unui sirop , iar culoarea devine maroniu-rosiatica.Cand este gata , il puneti fierbinte in sticle si-l pastrati in camara .

Sa fiti sanatosi !!!

Anunțuri
Articol anterior
Lasă un comentariu

22 comentarii

  1. doamne, asta nu am facut de 7 ani! buna idee!!!

    Răspunde
  2. Bine ca mi-ai adus aminte ca am pe balcon o sticluta de la mama.Asta-i gustul de acasa, Il pastrez cu drag in inima si mirosul si gustul si momentele cand adunam mugurii din Poiana Bv cu mama.

    Răspunde
    • Ma bucur ca ti-am amintit de acest sirop 😉 … multe lucruri marunte si frumoase ne aduc aminte de copilarie !!!!
      Savureaza-l cu placere !!!!!!!!!
      Ms de vizita Lilly , te astept cu drag oricand !!!

      Răspunde
  3. marina

     /  15 Iunie 2011

    eeeei,dupa fragutze ai fost,deci la rand erau mugurii de brad…..
    si ai facut si siropul deja….
    si e si medicament pentru gat si tuse…pastreaza-mi si mie o sticlutza pentru la iarna….hyhy

    Răspunde
  4. Andda

     /  15 Iunie 2011

    pozele tale ca de obicei sunt impecabile,cred ca ai 2 talente, unul in fotografie si altul in arta culinara.te pup:*

    Răspunde
  5. Andda

     /  15 Iunie 2011

    2 talente mari,celelalte nu se dezvaluie:)) :*

    Răspunde
  6. Une mai pui ca e foarte bun si la tuse!
    Superba imaginea însorita!

    Răspunde
    • Asa este …. bun in multe afectiuni !!!!
      Prima poza este facuta seara , cand am terminat siropul , iar a doua poza am facut-o in ziua urmatoare , asteptam sa bata putin soarele :):) … sa vedeti si voi superba culoare a siropului … Ms ptr apreciere Maya !!!

      Răspunde
  7. Unde* …am papat litere!Chiar mi-e o foaaame! =))

    Răspunde
  8. Zazuza

     /  17 Iunie 2011

    cat de mult imi place siropul de brad! spre norocul meu am o prietena care ma aprovizioneaza, ea locuieste mai spre munte, asa ca materie prima are din belsug 🙂

    Răspunde
    • Bine ai venit , Zazusa !!
      Esti tare norocoasa ca ai asa o prietena 🙂 … eu sunt norocoasa ca stau intr-o zona frumoasa unde gasesc de toate , doar sa am chef si timp sa merg sa culeg !!!

      Răspunde
  9. Bucate_apetisante

     /  19 Iunie 2011

    Imi place cum ai aranjat sticlutele,foarte frumos.

    Răspunde
  1. Mugurii de jneapan si brad – Un parfum de nedescris !!!! « Cat's kitchen
  2. Pancakes cu mere si scortisoara « Cat's kitchen
  3. Stelute cu ciocolata si scortisoara | Cat's kitchen
  4. Salam de biscuiti cu ……. | Cat's kitchen

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

  • Google Translate

  • Vrei sa primesti pe mail cele mai noi retete de pe blog?

    Alătură-te altor 714 urmăritori

  • Pentru sanatate, Franlav Rave

  • Margot ne asteapta pe toti la al sau Bistro !!!

  • Dana va bucura sufletul cu tablouri superbe !!!

  • Adina va ofera bijuterii lucrate manual !!

  • aparate foto digitale
  • Categorii

  • Ultimele noutati

  • Cele mai bune

  • Arhive

  • Feedjit

  • Bannere

  • Pozele mele pe Flickr

  • dynamic ip tracing
  • Bloguri culinare preferate :

    Edith's kitchen
  • Ama in bucatarie
  • Laura Sava
  • Laura Adamache
  • Andreea's
  • Diva in bucatarie
  • Chez Maziligue
  • Lilly in the kitchen
  • Maya's world
  • Dulcegarii culinare
  • Bucatar maniac
  • Retete fel de fel
  • Invat sa gatesc !
  • Eileen cuisine
  • Alice - albinutza
  • Zazuza's
  • Povesti culinare
  • Bucataria- marea aventura
  • Clipe dulci si parfumate
  • Bucate apetisante
  • Sarah's home
  • Explora ciusine
  • Cucina Jugariu
  • Dulciuri fel de fel
  • Bucataria lui Dodo
  • Can't boil an egg
  • Teo bucatar
  • Adela's cakes
  • De prin lume adunate...
  • Bucate pe alese
  • Simona's world
  • Papa bun
  • Betty's kitchen
  • Pasiune ptr bucatarie
  • My fancy cake
  • Cooking with my soul
  • Xandrinne si ale ei ispravi culinare
  • Blogul lui Haplea
  • Retete GG
  • Preparam si mancam
  • DiaMar - bucataria galbena
  • Just love cookin
  • Fantezie in bucatarie
  • Din bucataria mea
  • O Elfa Gospodina
  • Culorile din farfurie
  • Retete - Ina
  • Retetele Panselutei
  • Delicatesa culinara
  • Placeri simple
  • Andrada's kitchen
  • Adi Hadean
  • Momente in bucatarie
  • De la Bogdana
  • Cu Mimi in bucatarie
  • Ceva bun - ceva dulce
  • Boabe de cafea
  • Alison's trials
  • Restaurantul de acasa
  • Lacto-ovo-vegetarian kitchen
  • Menta si rozmarin
  • Simplu si bun
  • Retete Veggie
  • In jurul Kadiei
  • What liberty ate
  • Cristina's blog
  • Retetele mele dragi
  • Emily's cupcakes
  • Taste Bazaar
  • Retete vegetariene
  • Ce a mai gatit Timea ...
  • Delicioasa studio
  • Delicioasa
  • Apa.Faina.Sare
  • Bunatati din natura
  • D'ale coconitelor
  • Eat , love and be happy
  • Daiana's Kitchen of love
  • Angel's food
  • Ierburi uitate
  • Mitinitta
  • Oala lumii
  • Icre negre
  • Paine si desert
  • Papa la Ile
  • Retete ca la mama
  • Delicious Flavours
  • Bucataria lui Radu
  • My classic cuisine
  • Pasiune si culoare
  • Retetele lui Radu
  • Sarea in bucate
  • Comori delicioase
  • Easy peasy
  • Disturbingly delicious
  • Sister's Kitchen
  • Bucataresele vesele
  • Pofta vine gatind !!
  • Claudia cuisine
  • Cozinha de Ramona
  • Enjoy dessert
  • Caietul cu retete
  • Transylvanian Kitchen
  • Kiss the cook
  • The wandering oltean
  • Uica Mihai
  • Simona's passion
  • Paradise Cuisine
  • Pasiunile Mihaelei
  • Bloguri, Bloggeri si Cititori
  • Copyright

    Continutul acestui blog (imagini+text )constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright.
  • Alte bloguri !

    Luise - Totul despre ciuperci !!!
  • Jurnalul lui Petit
  • Blogoteque
  • Tara mea inventata
  • Geanina Lisandru
  • Impulsuri foto
  • Povesti vieneze
  • Vasi-Gioni
  • Jurnal de gradina
  • D-ale copilariei
  • Mala Teaha
  • Destinatia ... intamplatoare
  • La fereastra cu gutuie
  • Rastimpuri
  • Back to dreams
  • Istoria banatului
  • 22 for you
  • Time for vintage
  • Insomnii
  • DrStoica
  • Florin Rosoga
  • Adela Parvu
  • Crescentius
%d blogeri au apreciat asta: