Chiftelute de dovlecei


Imi plac chiftelutele din dovlecei mai ales atunci cand sunt caldute , imi plac chiar mai mult decat dovlecelul pane … hmmm , sa va spun de ce ? … pot pune USTUROI si marar in ele !!!!!!!!!!!!

Ingrediente:

  • 2 dovlecei ( circa 500-600 g  )
  • 2 oua
  • 6-7 linguri de faina
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare
  • 1 legatura de marar
  • ulei pentru prajit
  1. Curatati dovleceii de coaja , apoi ii radeti pe razatoarea mare , ii puneti intr-un catron , presarati putina sare , amestecati bine si ii  lasati  asa 10 minute.Stoarceti dovleceii de zeama , adaugati ouale , faina , usturoiul dat pe razatoarea mica si mararul tocat marunt.Amestecati bine totul si mai adaugati sare daca este nevoie.
  2. Intr-o tigaie incingeti uleiul , apoi puneti cate  o lingura din compozitia obtinuta si  prajiti chiftelele pe ambele parti pana se rumenesc.Cand sunt prajite , le scoateti pe servetele de bucatarie pentru a se scurge surplusul de ulei si le serviti alaturi de rosii cherry.

POFTA BUNA !!!

Anunțuri
Articol următor
Lasă un comentariu

12 comentarii

  1. f bune!!!

    Răspunde
  2. marina

     /  21 Mai 2011

    daaaaaaaa,tot ce e gatit din legume noi,proaspete,are un gust deosebit….arata foarte bine chiftelutzele !!!!!!!!!!

    Răspunde
  3. Andda

     /  23 Mai 2011

    nu imi plac dovlecei,dar…cn stie,si pt o mofturoasa ca mine sunt bune:*

    Răspunde
  4. mihaes

     /  25 Mai 2011

    din nou stiu gustul chiftelutelor din dovlecel,sunt tare bune,imi plac tare de tot,ma bucur ca faci papa pt toate gusturile

    Răspunde
  5. ma bucur ca-ti plac !!!!!

    Răspunde
  6. nicolina

     /  26 Mai 2011

    foarte ,foarte bune chiftelutele de dovlecei am reusit sa fac si eu reteta si sant minunate .delicioase,gustoase.multumesc ptr,reteta ta,..

    Răspunde
  7. ma bucur mult ca le-ai facut si ca au fost pe gustul tau 😉

    Răspunde
  8. stefan lucia/caransebes

     /  22 Iunie 2011

    poti rade si putina branza in aluat,inainte de a le praji!
    excelente!

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: