Cuib tiramisu


In ultimii ani am tot vrut sa fac acest cuib de Paste , dar niciodata nu am avut suficient timp pentru el ….. in schimb, anul acesta ( cred ca blogul e de vina  )  mi-am  facut timp si m-am apucat de treaba  !!!

Ingrediente :

  • 5 oua
  • 150 g zahar
  • 500 g mascarpone
  • 3 lingurite ness
  • 150 ml lapte
  • 600 g  piscoturi
  • bombonele pentru decor
  1. Separati gelbenusurile de albusuri.Galbenusurile le mixati cu zaharul pana acesta se topeste.Adaugati mascarpone treptat si mixati pana se omogenizeaza totul.Separat bateti albusurile de la 3 oua doar, cu un praf de sare , pana devin spuma.Incorporati spuma de oua in crema mascarpone , apoi amestecati usor de sus in jos . Bagati crema la rece pentru 30 de minute.
  2. Separat , intr-o cana puneti laptele si cele trei lingurite de ness  amestecand pana se dilueaza , apoi stropiti piscoturile .Piscoturile care se pun pe margine le-am stropit doar pe partea din interior si fff putin.
  3. Pentru a da forma pe care am dat-o eu acestui tort , aveti nevoie de un inel de la o tava detasabila sau puteti confectiona un inel dintr-un carton mai gros. Puneti un strat de piscoturi pe o farfurie intinsa in asa fel incat marginile acesteia sa ramana goale.
  4.   Puneti un strat de crema si inca unul de piscoturi , inca unul de crema , apoi incercati sa lipiti cu grija marginea din piscoturile stropite doar  pe partea din interior.
  5. Dupa ce ati lipit piscoturile cu grija , taiati o fasie de carton pe care o puneti in jurul piscoturilor si il strangeti cat mai bine ca sa sustina tortul , apoi il lipiti la margini ( m-am grabit asa de tare ca sa -l termin si sa-l bag la frigider , incat am uitat sa fac poza dupa ce am pus inelul 😦 , mi-am dat seama ca nu am poza cand am vrut sa postez …).Adaugati din nou piscoturi si crema pana se termina compozitia si dati totul la frigider pentru 3-4 ore. Cu inelul de la o tava detasabila  totul este mult  mai simplu !!!
  6. Scoateti din frigider tortul , indepartati inelul si decorati cu bombonele in forma de oua , apoi legati tortul cu o  panglica decorativa .

POFTA BUNA !!!

Anunțuri
Articol anterior
Lasă un comentariu

14 comentarii

  1. Claudia

     /  23 Aprilie 2011

    Ce bine arataaaaa.100% ca e si gustos.
    Paste Fericit !!!

    Răspunde
  2. Andda

     /  23 Aprilie 2011

    wow,ce delicios arata ,zici k e din desene,ma asteptam sa ne surprinzi placut acum de paste:*

    Răspunde
    • pentru bucuria copiilor ar trebui incercat acest cuib 😉 ( ptr cei care au copilasi ) ….. ma bucur ca va place …. daca as putea v-as servi pe fiecare cu o felie de tort !!! …. tu vei avea ocazia sa papi maine 😉

      Răspunde
  3. aammaa

     /  23 Aprilie 2011

    sarbatori fercite si lumina in suflet pentru fiecare zi din an! Cu drag amma 🙂

    Răspunde
  4. alex

     /  23 Aprilie 2011

    foarte frumos si ma gandesc ca si foarte bun 😛

    Răspunde
  5. marina

     /  24 Aprilie 2011

    ei,daca l-ai impresionat pe Alex,cred ca e cu totul deosebit…imi place mult,o sa-l incerc si eu data viitoare…acum l-am facut pe cel obisnuit…

    Răspunde
  6. mihaes

     /  1 Mai 2011

    c-am tarziu las si eu un comentariu,inca odata iti spun ca ai multa imaginatie,rabdare,chiar meriti toate aprecierile,stii sa faci dintr-o reteta comuna ceva special.

    Răspunde
  7. Foarte ingenios! Un desert bun adaptat sezonului. Felicitari!

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

  • Google Translate

  • Vrei sa primesti pe mail cele mai noi retete de pe blog?

    Alătură-te altor 715 urmăritori

  • Pentru sanatate, Franlav Rave

  • Margot ne asteapta pe toti la al sau Bistro !!!

  • Dana va bucura sufletul cu tablouri superbe !!!

  • Adina va ofera bijuterii lucrate manual !!

  • aparate foto digitale
  • Categorii

  • Ultimele noutati

  • Cele mai bune

  • Arhive

  • Feedjit

  • Bannere

  • Pozele mele pe Flickr

  • dynamic ip tracing
  • Bloguri culinare preferate :

    Edith's kitchen
  • Ama in bucatarie
  • Laura Sava
  • Laura Adamache
  • Andreea's
  • Diva in bucatarie
  • Chez Maziligue
  • Lilly in the kitchen
  • Maya's world
  • Dulcegarii culinare
  • Bucatar maniac
  • Retete fel de fel
  • Invat sa gatesc !
  • Eileen cuisine
  • Alice - albinutza
  • Zazuza's
  • Povesti culinare
  • Bucataria- marea aventura
  • Clipe dulci si parfumate
  • Bucate apetisante
  • Sarah's home
  • Explora ciusine
  • Cucina Jugariu
  • Dulciuri fel de fel
  • Bucataria lui Dodo
  • Can't boil an egg
  • Teo bucatar
  • Adela's cakes
  • De prin lume adunate...
  • Bucate pe alese
  • Simona's world
  • Papa bun
  • Betty's kitchen
  • Pasiune ptr bucatarie
  • My fancy cake
  • Cooking with my soul
  • Xandrinne si ale ei ispravi culinare
  • Blogul lui Haplea
  • Retete GG
  • Preparam si mancam
  • DiaMar - bucataria galbena
  • Just love cookin
  • Fantezie in bucatarie
  • Din bucataria mea
  • O Elfa Gospodina
  • Culorile din farfurie
  • Retete - Ina
  • Retetele Panselutei
  • Delicatesa culinara
  • Placeri simple
  • Andrada's kitchen
  • Adi Hadean
  • Momente in bucatarie
  • De la Bogdana
  • Cu Mimi in bucatarie
  • Ceva bun - ceva dulce
  • Boabe de cafea
  • Alison's trials
  • Restaurantul de acasa
  • Lacto-ovo-vegetarian kitchen
  • Menta si rozmarin
  • Simplu si bun
  • Retete Veggie
  • In jurul Kadiei
  • What liberty ate
  • Cristina's blog
  • Retetele mele dragi
  • Emily's cupcakes
  • Taste Bazaar
  • Retete vegetariene
  • Ce a mai gatit Timea ...
  • Delicioasa studio
  • Delicioasa
  • Apa.Faina.Sare
  • Bunatati din natura
  • D'ale coconitelor
  • Eat , love and be happy
  • Daiana's Kitchen of love
  • Angel's food
  • Ierburi uitate
  • Mitinitta
  • Oala lumii
  • Icre negre
  • Paine si desert
  • Papa la Ile
  • Retete ca la mama
  • Delicious Flavours
  • Bucataria lui Radu
  • My classic cuisine
  • Pasiune si culoare
  • Retetele lui Radu
  • Sarea in bucate
  • Comori delicioase
  • Easy peasy
  • Disturbingly delicious
  • Sister's Kitchen
  • Bucataresele vesele
  • Pofta vine gatind !!
  • Claudia cuisine
  • Cozinha de Ramona
  • Enjoy dessert
  • Caietul cu retete
  • Transylvanian Kitchen
  • Kiss the cook
  • The wandering oltean
  • Uica Mihai
  • Simona's passion
  • Paradise Cuisine
  • Pasiunile Mihaelei
  • Bloguri, Bloggeri si Cititori
  • Copyright

    Continutul acestui blog (imagini+text )constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright.
  • Alte bloguri !

    Luise - Totul despre ciuperci !!!
  • Jurnalul lui Petit
  • Blogoteque
  • Tara mea inventata
  • Geanina Lisandru
  • Impulsuri foto
  • Povesti vieneze
  • Vasi-Gioni
  • Jurnal de gradina
  • D-ale copilariei
  • Mala Teaha
  • Destinatia ... intamplatoare
  • La fereastra cu gutuie
  • Rastimpuri
  • Back to dreams
  • Istoria banatului
  • 22 for you
  • Time for vintage
  • Insomnii
  • DrStoica
  • Florin Rosoga
  • Adela Parvu
  • Crescentius
%d blogeri au apreciat asta: