Briose cu lamaie


Cum mereu suntem in criza de timp , mai ales in pragul sarbatorilor , va propun sa faceti aceste briose simple pentru cei mici … sau … de ce nu … alaturi de cei mici 😉

Ingrediente :

  • 3 oua
  • 100 g zahar tos
  • 150 g unt
  • 50 g zahar tos
  • 60 g iaurt
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingura coaja rasa de lamaie
  • 1 praf de sare
  • 2 lingurite praf de copt
  • 200 g  faina
  • 80 g zahar tos ptr glazura
  • 1 lingura de lapte
  1. Separam albusurile de galbenusuri , apoi batem albusurile spuma cu cele 100 g zahar tos.Dupa ce s-a topit zaharul ,adaugam galbenusurile , untul frecat cu cele 50 g zahar tos , iaurtul si zeama de lamaie si omogenizam bine.
  2. Intr-un bol amestecam faina cu praful de copt , sarea si coaja rasa de lamaie si amestecam totul cu compozitia de mai sus.
  3. Turnam aluatul in forma de briose , apoi coacem briosele in cuptorul incins  timp de 15-20 de minute.
  4. Separat facem glazura din cele 80 g zahar tos si o lingura de lapte , lasam sa se racesaca briosele , apoi le ornam in functie de imaginatia fiecaruia.

POFTA BUNA !

Anunțuri
Articol anterior
Articol următor
Lasă un comentariu

2 comentarii

  1. marina

     /  17 Aprilie 2011

    mmmmm,la tine a venit deja iepurasul !!!!!!
    nu pot sa fac briose ca ai luat tu ultimele forme de la Kaufland…

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: