Cornulete bicolore cu dulceata de caise


De mult imi statea gandul la aceste cornulete cu care ne rasfata mami meu …. sunt extraordinar de pufoase si delicioase …  mai ales dimineata alaturi de o cana de ceai sau  lapte 😉

Ingrediente :

  • 500 ml lapte
  • 1 kg faina
  • 4 linguri cacao
  • 25 g drojdie
  • 125 g zahar
  • 200 ml ulei
  • 3 oua intregi
  • 1 borcan dulceata de caise
  • 100 g nuca de cocos
  • 300 g zahar ( pentru sirop)
  1. Intr-un bol  punem cateva linguri de lapte caldut si dizolvam drojdia.Punem  laptele ramas  si zaharul intr-un castron mai mare si amestecam pana se dizolva .  Adaugam drojdia, uleiul, ouale intregi si faina treptat , pana se incorporeaza toata.Framantam bine aluatul  si  il impartim in doua parti egale . Intr-una din parti punem  cele 4 linguri de cacao  si framantam  , iar cealalta ramane alba.Lasam aluatul la dospit circa 30 de minute.
  2. Fiecare jumatate se framanta bine, apoi se imparte in 6 mingiute.Se pune o mingiuta alba peste una neagra, apoi  se intind cu sucitorul foi rotunde.Fiecare foaie se taie in 8 triunghiuri in care punem la baza fiecarui triunghi  cate o lingurita de dulceata, apoi rulam cornuletele.
  3. Se aseaza intr-o tava  pe  hartie de copt si se coc pana se rumenesc, circa 20 -25 de minute.
  4. Separat faceti un sirop din 300 g zahar si 150 ml apa.Cand scoateti cornuletele calde din cuptor le dati prin sirop , apoi presarati nuca de cocos sau ciocolata rasa .

POFTA BUNA !!!!

Anunțuri
Lasă un comentariu

16 comentarii

  1. Andda

     /  5 Aprilie 2011

    un deliciu,le recomand si eu :*

    Răspunde
  2. mangu iliuta

     /  6 Aprilie 2011

    foarte bune

    Răspunde
  3. marina

     /  6 Aprilie 2011

    wow,ce bine arata !!!!!!!!

    Răspunde
  4. mihaes

     /  11 Aprilie 2011

    am si eu reteta asta,le face si mamy meu,sunt delicioase,noi le umplem cu rahat,sunt excelente.

    Răspunde
  5. aammaa

     /  11 Aprilie 2011

    mama imi facea dinastea cand eram mai mica in fiecare sambata si ma lasa pe mine sa le inmoi in sirop :))))

    Răspunde
  6. alex

     /  23 Aprilie 2011

    astea sunt bune ca ma mancat si eu 😀

    Răspunde
  7. titi

     /  25 Martie 2015

    mmmmmmmm foarte bune !!!!!

    Răspunde
  1. Cornulete cu ciocolata amaruie si migdale « Cat's kitchen

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: