Tort de zahar ars


Pentru cine vrea sa faca un tort simplu , rapid si gustos … tortul de zahar ars e alegerea !!!

Ingrediente pentru crema :

  • 6 linguri de zahar (ptr zaharul ars cu care tapetam cratita)
  • 8 oua intregi
  • 8 linguri zahar
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 1 l lapte

Ingrediente pentru blat :

  • 4 oua
  • 4 linguri de zahar
  • 4 linguri de faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  1. Zaharul ( cele 6 linguri) il caramelizam in  oala in care urmeaza sa punem compozitia de crema , apoi il intindem pe peretii acesteia, rotind oala.Lasati zaharul sa se raceasca .
  2. Intr-un vas, spargem cele 8 oua , punem cele 8 linguri de zahar si zaharul vanilat , apoi mixam bine totul.Adaugam peste compozitia de oua, laptele si omogenizam bine.Compozitia o punem in oala peste zaharul caramelizat si bagam la cuptor , la foc mic , circa 30 de minute , cat sa fie crema facuta pe jumatate.
  3. Separam cele 4 oua .Galbenusurile le frecam cu cele 4 linguri de zahar , pana devin spuma.Cele 4 albusuri se bat spuma , apoi adaugam galbenusurile , cele 4 linguri de faina , praful de copt si amestecam usor.
  4. Se scoate crema din cuptor, se adauga compozitia pentru blat ,apoi se da iarasi la copt circa 20 de minute. Blatul este facut atunci cand incepe sa se desprinda de pe marginile oalei. Puteti incerca  blatul cu o scobitoare  sa vedeti daca este copt.
  5. Scoateti din cuptor si lasati sa se raceasca, apoi rasturnati tortul  pe o farfurie sau un platou.Se poate orna , cu frisca, fructe sau glazura. Eu l-am ornat cu fulgi de ciocolata . Ornati dupa preferinta !!!

POFTA BUNA !!!

Anunțuri
Articol anterior
Lasă un comentariu

12 comentarii

  1. mihaes

     /  31 Martie 2011

    oooooooooooooooo,am apa in gura,cel mai bun tort pt mine cel putin,chiar mi-ai facut o pofta!!!!!!!!!!

    Răspunde
    • eu nici macar nu am gustat :)) … nu-mi place ..am facut ptr Dan , dar au mai gustat si altii care au fost fff incantati de tortuletul meu 😉

      Răspunde
  2. marina

     /  31 Martie 2011

    Lumy,sa stii ca eu am fost o privilegiata caci am gustat din tortul Adinei si pot sa-ti spun ca e SUPER DELICIOS…si eu il ador…e fffff bun

    Răspunde
    • la cati au salivat la el trebuia sa fac portie tripla si sa dau la fiecare cate putin!!!!…. data viitoare promit ca fac o portie mai mare si prima pe lista e Lumyyyyyyyyyyyyyyyy!!!!!!!!!!!!!!!!!!

      Răspunde
  3. Andda

     /  31 Martie 2011

    o iesit bun asa-i?:D:*eram SIGURA :*** sa ma astepti cu bunatati k maine aterizez:))

    Răspunde
  4. Dana

     /  31 Martie 2011

    Am gustat! Absolut fantastic de bun!!
    Mai trebuie sa adun doua oua si il fac!!
    Mersi Adina!

    Răspunde
  5. mangu iliuta

     /  6 Aprilie 2011

    singurul tort dupa care nu sunt innebunit

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

  • Google Translate

  • Vrei sa primesti pe mail cele mai noi retete de pe blog?

    Alătură-te altor 714 urmăritori

  • Pentru sanatate, Franlav Rave

  • Margot ne asteapta pe toti la al sau Bistro !!!

  • Dana va bucura sufletul cu tablouri superbe !!!

  • Adina va ofera bijuterii lucrate manual !!

  • aparate foto digitale
  • Categorii

  • Ultimele noutati

  • Cele mai bune

  • Arhive

  • Feedjit

  • Bannere

  • Pozele mele pe Flickr

  • dynamic ip tracing
  • Bloguri culinare preferate :

    Edith's kitchen
  • Ama in bucatarie
  • Laura Sava
  • Laura Adamache
  • Andreea's
  • Diva in bucatarie
  • Chez Maziligue
  • Lilly in the kitchen
  • Maya's world
  • Dulcegarii culinare
  • Bucatar maniac
  • Retete fel de fel
  • Invat sa gatesc !
  • Eileen cuisine
  • Alice - albinutza
  • Zazuza's
  • Povesti culinare
  • Bucataria- marea aventura
  • Clipe dulci si parfumate
  • Bucate apetisante
  • Sarah's home
  • Explora ciusine
  • Cucina Jugariu
  • Dulciuri fel de fel
  • Bucataria lui Dodo
  • Can't boil an egg
  • Teo bucatar
  • Adela's cakes
  • De prin lume adunate...
  • Bucate pe alese
  • Simona's world
  • Papa bun
  • Betty's kitchen
  • Pasiune ptr bucatarie
  • My fancy cake
  • Cooking with my soul
  • Xandrinne si ale ei ispravi culinare
  • Blogul lui Haplea
  • Retete GG
  • Preparam si mancam
  • DiaMar - bucataria galbena
  • Just love cookin
  • Fantezie in bucatarie
  • Din bucataria mea
  • O Elfa Gospodina
  • Culorile din farfurie
  • Retete - Ina
  • Retetele Panselutei
  • Delicatesa culinara
  • Placeri simple
  • Andrada's kitchen
  • Adi Hadean
  • Momente in bucatarie
  • De la Bogdana
  • Cu Mimi in bucatarie
  • Ceva bun - ceva dulce
  • Boabe de cafea
  • Alison's trials
  • Restaurantul de acasa
  • Lacto-ovo-vegetarian kitchen
  • Menta si rozmarin
  • Simplu si bun
  • Retete Veggie
  • In jurul Kadiei
  • What liberty ate
  • Cristina's blog
  • Retetele mele dragi
  • Emily's cupcakes
  • Taste Bazaar
  • Retete vegetariene
  • Ce a mai gatit Timea ...
  • Delicioasa studio
  • Delicioasa
  • Apa.Faina.Sare
  • Bunatati din natura
  • D'ale coconitelor
  • Eat , love and be happy
  • Daiana's Kitchen of love
  • Angel's food
  • Ierburi uitate
  • Mitinitta
  • Oala lumii
  • Icre negre
  • Paine si desert
  • Papa la Ile
  • Retete ca la mama
  • Delicious Flavours
  • Bucataria lui Radu
  • My classic cuisine
  • Pasiune si culoare
  • Retetele lui Radu
  • Sarea in bucate
  • Comori delicioase
  • Easy peasy
  • Disturbingly delicious
  • Sister's Kitchen
  • Bucataresele vesele
  • Pofta vine gatind !!
  • Claudia cuisine
  • Cozinha de Ramona
  • Enjoy dessert
  • Caietul cu retete
  • Transylvanian Kitchen
  • Kiss the cook
  • The wandering oltean
  • Uica Mihai
  • Simona's passion
  • Paradise Cuisine
  • Pasiunile Mihaelei
  • Bloguri, Bloggeri si Cititori
  • Copyright

    Continutul acestui blog (imagini+text )constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright.
  • Alte bloguri !

    Luise - Totul despre ciuperci !!!
  • Jurnalul lui Petit
  • Blogoteque
  • Tara mea inventata
  • Geanina Lisandru
  • Impulsuri foto
  • Povesti vieneze
  • Vasi-Gioni
  • Jurnal de gradina
  • D-ale copilariei
  • Mala Teaha
  • Destinatia ... intamplatoare
  • La fereastra cu gutuie
  • Rastimpuri
  • Back to dreams
  • Istoria banatului
  • 22 for you
  • Time for vintage
  • Insomnii
  • DrStoica
  • Florin Rosoga
  • Adela Parvu
  • Crescentius
%d blogeri au apreciat asta: