Tarta cu fructe si bezea


Cum nu exista week-end fara ceva dulce …… de aceasta data mi-am propus sa fac o tarta simpla si gustoasa …

 

Ingrediente pentru blat :

  • 200 g faina
  • 125 g unt
  • 60 g miere
  • 1 ou

Pentru umplutura si bezea :

  • 1 conserva compot de pere
  • 1 conserva compot de ananas
  • 1 lingura miere
  • 4 albusuri
  • 150 g zahar pudra
  • coaja rasa de la o  lamaie
  • 2 linguri fulgi de migdale
  1. Pentru blat, se framanta un aluat din faina, unt , miere si ou.Se infasoara in folie si se da la frigider 60 de minute.
  2. Perele si ananasul din conserva se lasa sa se scurga.
  3. Se incinge cuptorul , apoi se intinde o foaie de aluat pe planseta tapetata  cu faina si se imbraca cu aceasta foaie o forma de tarta unsa cu putin unt.Perele si ananasul se taie cuburi si se repartizeaza pe blat, apoi se stopesc cu miere.Tarta se coace circa 40 de minute .
  4. Pentru boneta de bezea , se bat albusurile cu zaharul pudra , apoi se adauga coaja rasa de lamaie .Se scoate tarta din cuptor si se  aseaza compozitia decorativ, cu o lingura, peste stratul de fructe si se presara migdalele.
  5. Tarta se mai coace la cuptor circa 10 minute , pana ce boneta de bezea devine usor maronie.

POFTA BUNA !!!!

4 gânduri despre “Tarta cu fructe si bezea

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s