Tort de clatite cu mascarpone si mure


Flori si…. ceva dulce pentru vizitatoarele blogului !!!!!

Ingrediente pentru crema :

  • 5 oua
  • 500 g mascarpone
  • 150 g zahar pudra
  • 3 linguri dulceata de mure ( sau mure proaspete  100 g)
  • 200 ml frisca

Pentru aluatul de clatite :

  • 5 oua
  • 400 g faina
  • 2 linguri  zahar
  • 1 praf de sare
  • 800 ml lapte ( puteti folosi  apa minerala – clatitele ies mai pufoase)
  • 100 g unt topit
  1. Amestecati faina,sarea si zaharul intr-un castron.In mijloc adaugati ouale ,si cu ajutorul unei linguri de lemn,amestecati usor .Puneti laptele si  omogenizati energic ptr a nu se forma cocoloase.Acoperiti vasul si lasati-l astfel  30 minute.
  2. Ungeti o tigaie cu putin unt si lasati-o sa se incinga bine.Amestecati din nou aluatul si turnati cate un polonic de aluat in tigaie,pe care il repartizati pe toata suprafata acesteia.
  3. Prajiti clatitele pe ambele parti pana se rumenesc putin si le asezati pe o farfurie sa se raceasca.
  4. Separati galbenusurile de albusuri si bateti galbenusurile cu zaharul pudra , pana acesta se topeste.Adaugati usor branza mascarpone, apoi frisca (batuta conform instructiunilor de pe pachet), iar la final , cele 3 linguri de dulceata si amestecati usor totul.
  5. Pe o farfurie intinsa, puneti prima clatita, acoperiti-o cu un strat de crema , apoi o alta clatita, un alt strat de crema si repetati intregul proces pana la ultima clatita.Ornati cu putina frisca si cateva mure.

O felie pentru fiecare …

POFTA BUNA !!!!

Anunțuri
Articol următor
Lasă un comentariu

8 comentarii

  1. marina

     /  7 Martie 2011

    e super delicios….Marina stie !!!!!!!
    eu am gustat si mi-a placut ffff mult…
    ms,Adina…sa mai faci retete la fel de gustoase…

    Răspunde
  2. Andda

     /  7 Martie 2011

    Si Andda stie:X,foarte bun:*

    Răspunde
  3. Dana

     /  8 Martie 2011

    Dana nu stie…. 😦 dar arata mortal!!! Salivez…
    Multumim de reteta!!
    La multi ani fetelor!

    Răspunde
  4. Dana stie alte retete 😉

    Răspunde
  5. mangu iliuta

     /  10 Martie 2011

    mai adina marina stie cam multe si eu nu prea stiu ? pai cum vine asta

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

  • Google Translate

  • Vrei sa primesti pe mail cele mai noi retete de pe blog?

    Alătură-te altor 716 urmăritori

  • Pentru sanatate, Franlav Rave

  • Margot ne asteapta pe toti la al sau Bistro !!!

  • Dana va bucura sufletul cu tablouri superbe !!!

  • Adina va ofera bijuterii lucrate manual !!

  • aparate foto digitale
  • Categorii

  • Ultimele noutati

  • Cele mai bune

  • Arhive

  • Feedjit

  • Bannere

  • Pozele mele pe Flickr

  • dynamic ip tracing
  • Bloguri culinare preferate :

    Edith's kitchen
  • Ama in bucatarie
  • Laura Sava
  • Laura Adamache
  • Andreea's
  • Diva in bucatarie
  • Chez Maziligue
  • Lilly in the kitchen
  • Maya's world
  • Dulcegarii culinare
  • Bucatar maniac
  • Retete fel de fel
  • Invat sa gatesc !
  • Eileen cuisine
  • Alice - albinutza
  • Zazuza's
  • Povesti culinare
  • Bucataria- marea aventura
  • Clipe dulci si parfumate
  • Bucate apetisante
  • Sarah's home
  • Explora ciusine
  • Cucina Jugariu
  • Dulciuri fel de fel
  • Bucataria lui Dodo
  • Can't boil an egg
  • Teo bucatar
  • Adela's cakes
  • De prin lume adunate...
  • Bucate pe alese
  • Simona's world
  • Papa bun
  • Betty's kitchen
  • Pasiune ptr bucatarie
  • My fancy cake
  • Cooking with my soul
  • Xandrinne si ale ei ispravi culinare
  • Blogul lui Haplea
  • Retete GG
  • Preparam si mancam
  • DiaMar - bucataria galbena
  • Just love cookin
  • Fantezie in bucatarie
  • Din bucataria mea
  • O Elfa Gospodina
  • Culorile din farfurie
  • Retete - Ina
  • Retetele Panselutei
  • Delicatesa culinara
  • Placeri simple
  • Andrada's kitchen
  • Adi Hadean
  • Momente in bucatarie
  • De la Bogdana
  • Cu Mimi in bucatarie
  • Ceva bun - ceva dulce
  • Boabe de cafea
  • Alison's trials
  • Restaurantul de acasa
  • Lacto-ovo-vegetarian kitchen
  • Menta si rozmarin
  • Simplu si bun
  • Retete Veggie
  • In jurul Kadiei
  • What liberty ate
  • Cristina's blog
  • Retetele mele dragi
  • Emily's cupcakes
  • Taste Bazaar
  • Retete vegetariene
  • Ce a mai gatit Timea ...
  • Delicioasa studio
  • Delicioasa
  • Apa.Faina.Sare
  • Bunatati din natura
  • D'ale coconitelor
  • Eat , love and be happy
  • Daiana's Kitchen of love
  • Angel's food
  • Ierburi uitate
  • Mitinitta
  • Oala lumii
  • Icre negre
  • Paine si desert
  • Papa la Ile
  • Retete ca la mama
  • Delicious Flavours
  • Bucataria lui Radu
  • My classic cuisine
  • Pasiune si culoare
  • Retetele lui Radu
  • Sarea in bucate
  • Comori delicioase
  • Easy peasy
  • Disturbingly delicious
  • Sister's Kitchen
  • Bucataresele vesele
  • Pofta vine gatind !!
  • Claudia cuisine
  • Cozinha de Ramona
  • Enjoy dessert
  • Caietul cu retete
  • Transylvanian Kitchen
  • Kiss the cook
  • The wandering oltean
  • Uica Mihai
  • Simona's passion
  • Paradise Cuisine
  • Pasiunile Mihaelei
  • Bloguri, Bloggeri si Cititori
  • Copyright

    Continutul acestui blog (imagini+text )constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright.
  • Alte bloguri !

    Luise - Totul despre ciuperci !!!
  • Jurnalul lui Petit
  • Blogoteque
  • Tara mea inventata
  • Geanina Lisandru
  • Impulsuri foto
  • Povesti vieneze
  • Vasi-Gioni
  • Jurnal de gradina
  • D-ale copilariei
  • Mala Teaha
  • Destinatia ... intamplatoare
  • La fereastra cu gutuie
  • Rastimpuri
  • Back to dreams
  • Istoria banatului
  • 22 for you
  • Time for vintage
  • Insomnii
  • DrStoica
  • Florin Rosoga
  • Adela Parvu
  • Crescentius
%d blogeri au apreciat asta: