Ciorba de ciuperci pleurotus


Poate inlocui oricand ciorbita de burta !!!

Ingrediente :

  • 500 g ciuperci pleurotus
  • 3 -4 linguri ulei de masline
  • 3 litri apa
  • 3 morcovi
  • 2 cepe mai mici
  • 400 g smantana pentru gatit
  • o capatana usturoi
  • sare
  • piper
  • 1 frunza de dafin
  • ardei iute
  • lamaie sau putin otet
  1. Morcovii si ceapa se curata , apoi se dau prin razatoarea mica.Intr-o oala se pun cele 4 linguri de ulei, se adauga morcovii rasi  si se calesc putin.Intre timp spalam ciupercile si le rupem fasii.Adaugam peste morcovii caliti , ceapa si ciupercile fasii si calim  totul inca 3 minute.
  2. Se adauga apa si  frunza de dafin  si lasam sa fiarba totul circa 20 de minute, apoi adaugam usturoiul pisat si potrivim de sare, piper ,lamaie sau putin otet, in functie de gustul fiecaruia.
  3. Stingem focul , lasam ciorbita sa stea 10 minute , apoi adaugam smantana.Se serveste cu ardei iute .

POFTA BUNA !!!!

 

Anunțuri
Articol anterior
Lasă un comentariu

14 comentarii

  1. Andda

     /  27 Februarie 2011

    foarte delicioasa ciorba,si design-ul nu mai spun.:*

    Răspunde
  2. marina

     /  27 Februarie 2011

    mmmm,presupun ca e buna….
    oricum,mie ciorba de burta nu-mi place,deci o prefer pe asta …..

    Răspunde
  3. mangu iliuta

     /  28 Februarie 2011

    si mie imi plac cipercile deci imi place si ciorba

    Răspunde
  4. mangu iliuta

     /  28 Februarie 2011

    SA DAT COMANDA DEJA

    Răspunde
  5. Am adaugat`o la favorite. O voi incerca cat mai curand… momentan sunt singurica acasa si nu prea imi e aminte de gatit 🙂
    Mercic ptr sfat!
    Te pup si… spor la culinarit! 🙂

    Răspunde
  6. Ciorbita este absolut delicioasa! Multumesc mult de reteta, ieri am facut`o si mi`a placut foarte mult.
    Te pup

    Răspunde
    • Ma bucur enorm ca ai facut-o si ca ti-a placut !!!! Sa va fie de bine !!!
      Te astept cu drag oricand … poate mai gasesti ceva pe gustul tau 😉
      pusssy !!!

      Răspunde
  7. liviuchrisavram

     /  12 Februarie 2013

    am facut in alta zi si am complicat 😀 modul in care ati expus cum se face mi se pare simplu si eficient am sa incerc multumesc frumos 🙂

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

  • Google Translate

  • Vrei sa primesti pe mail cele mai noi retete de pe blog?

    Alătură-te altor 716 urmăritori

  • Pentru sanatate, Franlav Rave

  • Margot ne asteapta pe toti la al sau Bistro !!!

  • Dana va bucura sufletul cu tablouri superbe !!!

  • Adina va ofera bijuterii lucrate manual !!

  • aparate foto digitale
  • Categorii

  • Ultimele noutati

  • Cele mai bune

  • Arhive

  • Feedjit

  • Bannere

  • Pozele mele pe Flickr

  • dynamic ip tracing
  • Bloguri culinare preferate :

    Edith's kitchen
  • Ama in bucatarie
  • Laura Sava
  • Laura Adamache
  • Andreea's
  • Diva in bucatarie
  • Chez Maziligue
  • Lilly in the kitchen
  • Maya's world
  • Dulcegarii culinare
  • Bucatar maniac
  • Retete fel de fel
  • Invat sa gatesc !
  • Eileen cuisine
  • Alice - albinutza
  • Zazuza's
  • Povesti culinare
  • Bucataria- marea aventura
  • Clipe dulci si parfumate
  • Bucate apetisante
  • Sarah's home
  • Explora ciusine
  • Cucina Jugariu
  • Dulciuri fel de fel
  • Bucataria lui Dodo
  • Can't boil an egg
  • Teo bucatar
  • Adela's cakes
  • De prin lume adunate...
  • Bucate pe alese
  • Simona's world
  • Papa bun
  • Betty's kitchen
  • Pasiune ptr bucatarie
  • My fancy cake
  • Cooking with my soul
  • Xandrinne si ale ei ispravi culinare
  • Blogul lui Haplea
  • Retete GG
  • Preparam si mancam
  • DiaMar - bucataria galbena
  • Just love cookin
  • Fantezie in bucatarie
  • Din bucataria mea
  • O Elfa Gospodina
  • Culorile din farfurie
  • Retete - Ina
  • Retetele Panselutei
  • Delicatesa culinara
  • Placeri simple
  • Andrada's kitchen
  • Adi Hadean
  • Momente in bucatarie
  • De la Bogdana
  • Cu Mimi in bucatarie
  • Ceva bun - ceva dulce
  • Boabe de cafea
  • Alison's trials
  • Restaurantul de acasa
  • Lacto-ovo-vegetarian kitchen
  • Menta si rozmarin
  • Simplu si bun
  • Retete Veggie
  • In jurul Kadiei
  • What liberty ate
  • Cristina's blog
  • Retetele mele dragi
  • Emily's cupcakes
  • Taste Bazaar
  • Retete vegetariene
  • Ce a mai gatit Timea ...
  • Delicioasa studio
  • Delicioasa
  • Apa.Faina.Sare
  • Bunatati din natura
  • D'ale coconitelor
  • Eat , love and be happy
  • Daiana's Kitchen of love
  • Angel's food
  • Ierburi uitate
  • Mitinitta
  • Oala lumii
  • Icre negre
  • Paine si desert
  • Papa la Ile
  • Retete ca la mama
  • Delicious Flavours
  • Bucataria lui Radu
  • My classic cuisine
  • Pasiune si culoare
  • Retetele lui Radu
  • Sarea in bucate
  • Comori delicioase
  • Easy peasy
  • Disturbingly delicious
  • Sister's Kitchen
  • Bucataresele vesele
  • Pofta vine gatind !!
  • Claudia cuisine
  • Cozinha de Ramona
  • Enjoy dessert
  • Caietul cu retete
  • Transylvanian Kitchen
  • Kiss the cook
  • The wandering oltean
  • Uica Mihai
  • Simona's passion
  • Paradise Cuisine
  • Pasiunile Mihaelei
  • Bloguri, Bloggeri si Cititori
  • Copyright

    Continutul acestui blog (imagini+text )constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright.
  • Alte bloguri !

    Luise - Totul despre ciuperci !!!
  • Jurnalul lui Petit
  • Blogoteque
  • Tara mea inventata
  • Geanina Lisandru
  • Impulsuri foto
  • Povesti vieneze
  • Vasi-Gioni
  • Jurnal de gradina
  • D-ale copilariei
  • Mala Teaha
  • Destinatia ... intamplatoare
  • La fereastra cu gutuie
  • Rastimpuri
  • Back to dreams
  • Istoria banatului
  • 22 for you
  • Time for vintage
  • Insomnii
  • DrStoica
  • Florin Rosoga
  • Adela Parvu
  • Crescentius
%d blogeri au apreciat asta: