Cotlet de porc cu sos de visine


                                                      Un rasfat al gustului !!!!

Ingrediente:

  • 4 cotlete de porc  ( cca  700-800 g  )
  • 1 borcan compot de visine ( 720 g)
  • 1 lingura zahar
  • 1 vf de cutit praf de scortisoara
  • 1 lingura  visinata
  • 2 linguri faina
  • 100 g unt sau ulei pentru prajit
  • sare
  • piper
  1. Visinele se lasa sa se scurga.Sucul se pune la fiert cu zaharul,scortisoara si visinata.Se amesteca faina cu putina apa si se leaga sucul de visine.Se adauga visinele si se lasa sa fiarba cateva minute la foc mic.
  2. Untul ( sau uleiul )se pune la incins intr-o tigaie  si se prajeste carnea la foc mic pe ambele parti, apoi se sareaza , se pipereaza si se pastreaza la cald intr-un vas acoperit.Se serveste cu piure de cartofi si sos de visine.

                                                      POFTA BUNA !!!!

5 gânduri despre “Cotlet de porc cu sos de visine

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s