Rulouri din piept de pui cu chiftelute de cartofi


Ingrediente :

  • 1 praz
  • 5 linguri pesmet
  • 2 cepe potrivite
  • 1 morcov
  • 2 rosii
  • 200 g ciuperci
  • 1 ardei gras rosu
  • 6 linguri ulei
  • 2 linguri patrunjel tocat
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 800 g file  de piept de pui sau curcan
  • 250 ml supa
  • 100 ml vin alb
  1. Se curata prazul,se spala si se taie fasii.Se taie felii ceapa,ardeiul, morcovul betisoare, iar rosiile se taie in opt.Se curata ciupercile si se  toaca marunt.
  2. Se caleste prazul si ardeiul in doua linguri de ulei cca 3 minute,amestecand.Se amesteca intr-un castron cu ciupercile , patrunjelul,pesmetul si ouale, se adauga sare si piper .
  3. Carnea se bate ca pe snitele , se condimenteaza ,apoi se pune cate o lingura din compozitie pe fiecare felie de carne, se ruleaza si se prinde cu o scobitoare.Dupa ce sunt gata rulourile , le prajiti in uleiul ramas cca 2 minute pe fiecare parte.
  4. Peste rulouri se adauga ceapa, morcovii si se mai lasa 3 minute. Se adauga rosiile si se toarna supa si vinul.Se inabusa totul la cuptor  cca 60 min.
  5. Cand sunt gata, se scot rulourile din tava, sosul se mixeaza si se potriveste de sare si piper .

Eu le-am servit cu chiftelute de cartofi .

                                               POFTA BUNA !!!!!!!

Anunțuri
Articol anterior
Lasă un comentariu

4 comentarii

  1. Andda

     /  30 Ianuarie 2011

    fffff bun, va spun pt ca am mancat:D

    Răspunde
  2. Andda,nu ne face in ciuda….noi nu am mancat,dar o sa incercam si noi(eu)….asta mi se pare mai greu

    Răspunde
    • termina cu prostiile, nu e greu, daca vrei cu adevarat sa faci, faci!!!!!

      Răspunde
      • Andda

         /  2 Februarie 2011

        marina ce mi-a placut ca ai scris Andda cu doi „d”:))) lasa k poti face si tu reteta asta,te strofoci :*

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

  • Google Translate

  • Vrei sa primesti pe mail cele mai noi retete de pe blog?

    Alătură-te altor 716 urmăritori

  • Pentru sanatate, Franlav Rave

  • Margot ne asteapta pe toti la al sau Bistro !!!

  • Dana va bucura sufletul cu tablouri superbe !!!

  • Adina va ofera bijuterii lucrate manual !!

  • aparate foto digitale
  • Categorii

  • Ultimele noutati

  • Cele mai bune

  • Arhive

  • Feedjit

  • Bannere

  • Pozele mele pe Flickr

  • dynamic ip tracing
  • Bloguri culinare preferate :

    Edith's kitchen
  • Ama in bucatarie
  • Laura Sava
  • Laura Adamache
  • Andreea's
  • Diva in bucatarie
  • Chez Maziligue
  • Lilly in the kitchen
  • Maya's world
  • Dulcegarii culinare
  • Bucatar maniac
  • Retete fel de fel
  • Invat sa gatesc !
  • Eileen cuisine
  • Alice - albinutza
  • Zazuza's
  • Povesti culinare
  • Bucataria- marea aventura
  • Clipe dulci si parfumate
  • Bucate apetisante
  • Sarah's home
  • Explora ciusine
  • Cucina Jugariu
  • Dulciuri fel de fel
  • Bucataria lui Dodo
  • Can't boil an egg
  • Teo bucatar
  • Adela's cakes
  • De prin lume adunate...
  • Bucate pe alese
  • Simona's world
  • Papa bun
  • Betty's kitchen
  • Pasiune ptr bucatarie
  • My fancy cake
  • Cooking with my soul
  • Xandrinne si ale ei ispravi culinare
  • Blogul lui Haplea
  • Retete GG
  • Preparam si mancam
  • DiaMar - bucataria galbena
  • Just love cookin
  • Fantezie in bucatarie
  • Din bucataria mea
  • O Elfa Gospodina
  • Culorile din farfurie
  • Retete - Ina
  • Retetele Panselutei
  • Delicatesa culinara
  • Placeri simple
  • Andrada's kitchen
  • Adi Hadean
  • Momente in bucatarie
  • De la Bogdana
  • Cu Mimi in bucatarie
  • Ceva bun - ceva dulce
  • Boabe de cafea
  • Alison's trials
  • Restaurantul de acasa
  • Lacto-ovo-vegetarian kitchen
  • Menta si rozmarin
  • Simplu si bun
  • Retete Veggie
  • In jurul Kadiei
  • What liberty ate
  • Cristina's blog
  • Retetele mele dragi
  • Emily's cupcakes
  • Taste Bazaar
  • Retete vegetariene
  • Ce a mai gatit Timea ...
  • Delicioasa studio
  • Delicioasa
  • Apa.Faina.Sare
  • Bunatati din natura
  • D'ale coconitelor
  • Eat , love and be happy
  • Daiana's Kitchen of love
  • Angel's food
  • Ierburi uitate
  • Mitinitta
  • Oala lumii
  • Icre negre
  • Paine si desert
  • Papa la Ile
  • Retete ca la mama
  • Delicious Flavours
  • Bucataria lui Radu
  • My classic cuisine
  • Pasiune si culoare
  • Retetele lui Radu
  • Sarea in bucate
  • Comori delicioase
  • Easy peasy
  • Disturbingly delicious
  • Sister's Kitchen
  • Bucataresele vesele
  • Pofta vine gatind !!
  • Claudia cuisine
  • Cozinha de Ramona
  • Enjoy dessert
  • Caietul cu retete
  • Transylvanian Kitchen
  • Kiss the cook
  • The wandering oltean
  • Uica Mihai
  • Simona's passion
  • Paradise Cuisine
  • Pasiunile Mihaelei
  • Bloguri, Bloggeri si Cititori
  • Copyright

    Continutul acestui blog (imagini+text )constituie proprietatea autorului si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright.
  • Alte bloguri !

    Luise - Totul despre ciuperci !!!
  • Jurnalul lui Petit
  • Blogoteque
  • Tara mea inventata
  • Geanina Lisandru
  • Impulsuri foto
  • Povesti vieneze
  • Vasi-Gioni
  • Jurnal de gradina
  • D-ale copilariei
  • Mala Teaha
  • Destinatia ... intamplatoare
  • La fereastra cu gutuie
  • Rastimpuri
  • Back to dreams
  • Istoria banatului
  • 22 for you
  • Time for vintage
  • Insomnii
  • DrStoica
  • Florin Rosoga
  • Adela Parvu
  • Crescentius
%d blogeri au apreciat asta: