Soricei simpatici

       Incercati sa va distrati impreuna cu cei mici, facand acesti soricei !!!!!

Ingrediente :

• 8 oua
• o cutie pateu de pui
• o lingurita mustar
• marar ( o legatura micuta )
• sare
• piper
• ridichi,cuisoare si patrunjel ptr ornat

Pentru maioneza :

• 2 galbenusuri crude
• o lingurita mustar
• ulei
• sare
• suc de lamaie
• 2 linguri smantana

1. Ouale se fierb 10 minute, apoi se trec prin jet de apa rece si se curata de coaja.Se taie pe jumatate si se scoate cu grija galbenusul.
2. Se amesteca pateul de pui cu toate galbenusurile, se adauga mustarul, mararul tocat fin si se condimenteaza dupa gust.Se formeaza o pasta omogena cu care umpleti ouale.
3. Sa inceapa distractia !!!!! Pregatim pe o farfurioara rondele foarte  fine de ridichi, taiate apoi pe jumatate, cuisoarele si betisoare din coditele de patrunjel.Crestam spre varful  ascutit al oului , apoi asezam urechiile, ptr ochisori folosim cuisoare iar din patrunjel punem coditele.
4. Intr-un bol punem galbenusurile crude,adaugam mustarul si amestecam bine cu o lingura de lemn pana se omogenizeaza.Incepem sa punem ulei,cate putin,timp in care amestecam continuu compozitia  . Repetati operatiunea pana considerati ca este suficienta maioneza pentru soricei ;).La final adaugati putina sare, smantana  si un strop de zeama de lamaie.
5. Puneti maioneza pe un platou sau o farfurie intinsa ,apoi asezati cu grija soriceii!!!! In locul maionezei puteti aseza soriceii pe frunze de salata verde .

                                                       POFTA BUNA !!!!

             Imi este rusine sa recunosc , dar bucataria mea e plina de soricei….oare Ciurry si Vuvu ce fac  ??????????????    hmmmm….cred ca stiu !!!!

                              :):):);)

Publicitate