Sirop de visine


 Aceasta reteta o stiu de la bunica mea, care in fiecare an punea visine la borcan pentru prajituri , iar siropul ramas il servea cu sifon :):) …. ffff bun !!

Ingrediente :

  • 1 kg de visine
  • 1 kg de zahar
  1. Spalati visinele , apoi le curatati de samburi. Le puneti intr-o oala si presarati peste ele zaharul.Lasati visinele sa stea 24 de ore , timp in care amestecati din cand in cand in ele, pana se topeste zaharul.
  2. Dupa ce zaharul s-a topit , scurgeti visinele de zeama , puneti sucul ramas intr-o craticioara si-l dati la fiert circa o ora.Cu visinele ramase puteti face o prajiturica , o inghetata sau orice altceva doriti .
  3. Dupa ce siropul a fiert si s-a ingrosat , il turnati in sticle si-l pastrati intr-un loc racoros si intunecat.
  4. Serviti siropul cu apa plata sau apa minerala .

Sa fiti sanatosi !!!

About these ads
Următorul post
Scrie un comentariu

14 comentarii

  1. Dana

     /  1 iulie 2011

    E delicios siropul de visine! Sper sa gasesc visine in piata maine sa fac si eu! E mai greu cu scosul samburilor, dar daca imi pun muzica trece timpul mai usor. Nu stiu daca sa ma risc si sa nu il fierb. Cealalata Adina zicea ca la Obreja fac femeile sirop la rece din orice fruct dupa reteta asta, 1 kg fructe la 1 kg zahar si tine… sa risc?
    Mersi de reteta!
    O zi super!

    Răspunde
    • oricum nu se strica ca-l vei consuma repede la cat e de bun !!!! … dar il poti fierbe putin ( o ora e suficient ) ptr o mai mare siguranta !!!! … si eu sper sa mai gasesc visine !!!

      Răspunde
  2. super….poate fac si eu..zilele astea…pupici si o zi placuta

    Răspunde
  3. Minunat sirop ! si eu tot cu sifon vreau ! pup

    Răspunde
  4. Ce-as mai bea si eu un paharel!adain pacate nu gasesc visini,si jur,caut de ani buni :) pupici

    Răspunde
  5. Zazuza

     /  1 iulie 2011

    amintiri din copilarie! si bunica facea la fel!

    Răspunde
  6. Si de unde fac eu rost de visine?????????????? :((((((((((((((((((((((((((
    Vreau si eu!
    Te pup si îti doresc un we minunat! :*

    Răspunde
    • daca as putea , ti-as trimite cumva , pe bune !!!!!! … batranelul care a vrut sa taie ciresul nu are cumva si un visin? :):)
      ploua si e urat la noi , cred ca a venit randul vostru sa va bucurati de vreme buna , we placut si tie !!!

      Răspunde
  7. Bucate_apetisante

     /  3 iulie 2011

    Foarte bun, am si eu 1 L in frigider , asteapta sa fie consumat :))

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completeaza detaliile de mai jos sau apasa click pe una din imagini pentru a te loga:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Schimbă )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Schimbă )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Schimbă )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Schimbă )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 588 other followers

%d bloggers like this: